Lētākā sviesta paciņa par ievērojami vairāk nekā diviem eiro līdz šim vēl nav bijusi. Un cenu šokam nav gala. Par to raksta Vācijas mediji
No šīs nedēļas Vācijas lielveikalos un atlaižu tirdzniecības vietās klienti par 250 gramu paciņu Vācijas zīmola sviesta maksā 2,39 eiro (Latvijā ierastajai 180 gramu paciņai cena būtu 1,72 eiro) . “Šī ir augstākā cena, kāda jebkad bijusi Vācijā,” saka Kerstina Keuneke, piena nozares vadītāja Agrarmarkt Informations-Gesellschaft (AMI) Bonnā.
Sviests maksā par 10 centiem vairāk nekā 2022. gada vasarā, kad tika sasniegts iepriekšējais maksimums. Arī zīmola preču plauktu cenas šobrīd ir augstākas nekā toreiz.
Jo vājš piedāvājums apmierina straujo pieprasījumu Ziemassvētku biznesa dēļ. Nav iespējams paredzēt, kad cenas atkal kritīsies. Pēc Vācijas piensaimnieku federālās asociācijas (BDM) pārstāvja Hansa Foldenauera teiktā, tas ir atkarīgs no piegādātā piena daudzuma, sastāvdaļu un pieprasījuma attīstības tuvāko mēnešu laikā.
Nozares asociācijas jau augusta beigās bija brīdinājušas par cenu pieaugumu. Cenu kāpuma iemesli: zemnieku piegādātais mazāks piena daudzums un mazāks tauku saturs svaigpienā.
Tā kā ir liels pieprasījums pēc citiem piena produktiem, piemēram, siera, sviesta pagatavošanai ir pieejams mazāk tauku. Turklāt sviesta imports ir ievērojami mazāks un slaucamo govju un piena fermu skaits Vācijā jau gadiem samazinās. 2023. gadā valstī bija 3,7 miljoni dzīvnieku un gandrīz 50 600 uzņēmumu.
Karš Ukrainā, inflācija un enerģētikas krīze izraisīja sviesta cenu kāpumu jau 2022. gadā. Paciņa par 2,29 eiro – līdz šim bija visu laiku augstākais rādītājs. 2023. gada vasarā cena pēc tam nokritās līdz 1,39 eiro. Tad svieta cena atkal kāpa. Saskaņā ar Federālā statistikas biroja datiem 2024. gada augustā patērētāji par sviestu maksāja par 41 procentu vairāk nekā 2020. gadā.
