Rīts virtuvē aizvien biežāk sāk paiet ar poētiskām pārdomām par pavasari un , ja šķiet , ka dakšiņa novērš pārdomas par redzamo aiz loga , pie rīta tējas lieliski iederēsies karstmaizes , kuras šoreiz gatavosim neparastāk.
1 porcijai izmantosim 2 vienāda izmēra maizes šķēles ( šoreiz graudu , bet derēs jebkura baltmaize ) , 20 gramus siera , 10 gramus sviesta , zaļumus , 1 olu , rīvmaizi , sāli , garšvielas un augu eļļu.
Abas maizes šķēles apziežam ar sviestu , pārkaisām ar zaļumiem ( šoreiz dilles ) , uz vienas šķēles uzliekam plāni sagrieztu sieru un apsedzam to ar otru maizes šķēli.
Šķīvītī sakuļam olu ar sāli un garšvielām , apmērcējam tajā sagatavoto maizi no abām pusēm , apviļājam šķīvītī ar rīvmaizi un cepam pannā no abām pusēm.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
