Gards un veselīgs morss no mežrozīšu augļiem. Par morsu pieņemts dēvēt tos dzērienus, kuru gatavošanas laikā augļi vai ogas netiek vārīti, tāpēc to galvenā pievilcība ir vitamīnu un citu minerālvielu saglabāšana. Attiecībā uz mežrozīšu augļiem, parasti neiesaka šos dzērienus bērniem dot dzert no glāzes, bet izmantot salmiņus, jo bagātīgais C vitamīna daudzums var bērniem bojāt zobu emalju.
Izmantosim 200 gramus kaltētas mežrozītes, 500 ml ūdens un 3 karotes cukuru, kuru šoreiz pievienosim katliņā, bet varat arī vārīšanu veikt bez cukura un to pievienot jau novārītam dzērienam vai atdzesēt novārīto līdz aptuveni 35 grādu temperatūrai un iemaisīt medu. Tāpat, ja vēlaties, varat katliņā pievienot nedaudz kanēli vai vaniļas cukuru,
Kaltētos mežrozīšu augļus pārlejam ar ūdeni, rūpīgi nomazgājam, pārlasām un noņemam visu lieko. Pārberam nelielā katliņā, pieberam cukuru, pielejam siltu ūdeni, liekam uz vidējas uguns un uzkarsējam tuvu vārīšanās sākumam. Protams, ja vēlaties, varat uz minimālas uguns novārīt aptuveni 10 minūtes, bet šoreiz to nedarījām, uguni izslēdzām un ļāvām zem vāka 20 minūtes piesātināties un atdzist.
