Gardi un sātīgi salāti, kuru kārtas veidosim no vistas gaļas, ananāsiem, sēnēm, olām un siera. Minētie produkti ir populāri dažāda veida salātos, tāpēc to apvienojumam noteikti izvēlēsimies maigas struktūras salātus, kas šoreiz nozīmēs arī to, ka sēnes sacepsim ar sīpoliem un salātu kārtojums būs izteikti blīvs.
Gatavosim salātus izmantojot 21 cm diametra aploci un tam vajadzēs 500 gramus vista gaļu, 500 gramus šampinjonus, 1 vidēja lieluma sīpolu, 6 olas, 300 gramus sieru, 500 gramus konservētus ananāsus, 6 karotes krējumu, 4 karotes majonēzi, sāli un piparus vai citas garšvielas.
Vistas gaļu novārām viegli sālītā ūdenī un sagriežam mazākos gabaliņos, bet varat izmantot arī maltu vistas gaļu un apcepam vai izsautējam to pannā līdz gatavībai. Citā pannā uzkarsētā augu eļļā mīksti apcepam sīkāk sagrieztu sīpolu, pievienojam mazākos gabaliņos sagrieztas sēnes, apmaisot cepam līdz gatavībai, procesa gaitā pievienojam sāli un piparus. Olas cieti novārām un rupji sarīvējam. Sieru rupji sarīvējam, ananāsus, ja nepieciešams, sagriežam mazākos gabaliņos, krējumu samaisām ar majonēzi.
Kad viss sagatavots un atdzesēts, atsevišķos traukos ar mērci samaisām vistas gaļu, olas, sieru un saceptās sēnes. Aploci novietojam virs piemērota lieluma šķīvja un liekam sagatavoto kārtās šādā secībā – vistas gaļa, daļa ananāsu, sēnes, nākošā ananāsu daļa, siers, atlikušie ananāsi un olas.
Visu sagatavoto rūpīgi pieblietējam, liekam vismaz 2 stundas ledusskapī, pēc tam uzmanīgi atbrīvojam no aploces un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
