Arī 10 minūtēs varam pagatavot ļoti gardu uzkodu un tās var būt gatavotas gan pankūku, gan picu, gan hačapuri noskaņās. Šoreiz gatavosim plāceni ar hačapuri vēsti, plāceņi noteikti būs arī gana sātīgi, to mīklai derēs jebkura veida cietais siers, kas arī būs svarīgākais kopējās garšas faktors.
1 plāceņa izcepšanai 24 cm diametra pannā izmantosim 3 karotes krējumu (15%), 100 gramus sieru, 1 olu, sāli, 2 karotes miltus, dažas šķipsniņas cepampulveri un augu eļļu.
Sieru sarīvējam uz vidējas rīves, beram bļodiņā, pievienojam krējumu, šķipsniņu sāls, piesitam olu, ar cepampulveri sajauktus miltus un visu kārtīgi, lai nepaliktu kunkuļi, samaisām gana biezā mīklā.
Pannā uzkarsējam augu eļļu, vienmērīgi izkārtojam mīklu, uz vidējas uguns cepam pa 3-4 minūtēm no katras puses jeb, līdz sev tīkamam zeltainumam.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
