Gards, ātri un viegli pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ar biezpienu pildītas lavaša ruletītes. Tās cepešpannā novietosim vertikāli un izceptās ruletītes noteikti atgādinās rozes zieda formu, bet neaizmirstiet arī par ne mazāk svarīgo rotājumu ar sarkanas krāsas ogām.
Izmantosim 150 gramus biezpienu, 2 karotes vai lielāku daudzumu cukuru un 1 plāno lavašu.
Biezpienu beram bļodiņā, pievienojam cukuru, ar dakšiņu saspaidot apmaisām un, ja vēlaties, pieregulējiet sev tīkamu saldumu. Ja lavašs ir ovālas formas, sagriežam to taisnstūra formā. Apziežam ar biezpiena masu, satinam to ciešā ruletē un sagriežam to gabaliņos.
Sagrieztos gabaliņus vertikāli novietojam cepešpannā, 190 grādos cepam 15 minūtes, izceptās ruletes uzmanīgi pārliekam uz piemērota lieluma šķīvja vai cita lēzena trauka, ļaujam atdzist, izrotājam ar sarkanas krāsas ogām un pasniedzam gardo desertu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!