Pannā zeltaini apceptas lavaša ruletītes, kuru pildījumā izmantosim tikai ar majonēzi sajauktus dārzeņu salātus. Tā kā izmantosim marinētus gurķus, noteikti izvērtējiet to pikantumu, jo pārāk pikanti marinētie gurķi, var nomākt citu produktu garšu. Ja nepieciešams, izmantojiet mazāku marinēto gurķu daudzumu vai aizvietojiet tos ar svaigiem gurķiem.
Izmantosim 1 plāno lavašu, 350 gramus kāpostus, 1 burkānu, 100 gramus marinētus gurķus, zaļos lociņus, dilles, 2-3 karotes majonēzi, sāli, piparus un augu eļļu.
Lielākā bļodiņā ierīvējam kāpostus, pierīvējam burkānu, marinētos gurķus, pievienojam sīki sagrieztus zaļumus, apmaisām, pievienojam majonēzi, sāli, piparus un visu kārtīgi samaisām.
Sagatavoto uzziežam uz lavaša loksnes, satinam to ruletē, nogriežam no tās pa aptuveni 3 cm platiem gabaliņiem un, vertikāli novietojam tos pannā uzkarsētā augu eļļā. Viegli pieplacinot apcepam no abām pusēm un pasniedzam gardo uzkodu galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
