Garda un sātīga, pannā cepta uzkoda, kuru gatavosim no lavašā pildītiem cīsiņiem un siera. Cīsiņi mīklā ir ļoti populāra un iecienīta ātrā uzkoda, tāpēc šis varētu būt lielisks veids ne vien ātrai uzkodai, bet arī ātrākais veids tās pagatavošanai.
Izmantosim 2 plānā lavaša loksnes, 4 cīsiņus, 8 siera plāksnītes un 1 karoti augu eļļu.
Gatavošanas pamatā ir pieskaņot lavaša loksnītes platumu cīsiņa platumam un šādā platumā izgriežam 4 lavaša loksnītes. Cīsiņos veicam 5-6 vieglus iegriezumus visā garumā un cīsiņus 4-5 minūtes jeb, līdz vieglai nobrūnināšanai, apcepam pannā uzkarsētā augu eļļā.
Uz katras lavaša loksnes novietojam pa 2 siera loksnītēm, virs tām novietojam pa apceptajam cīsiņam, veidojumus satina ciešās ruletītēs, liekam tās pannā uzkarsētā augu eļļā, uz vidējas uguns apcepam pa 2-3 minūtēm no visām pusēm un pasniedzam galdā ar pašu izvēlētu papildinājumu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
