Gardi un vienkārši salāti, kuros kūpināto desu apvienosim ar svaigiem dārzeņiem, jo bez virsrakstā minētajiem paprikas un gurķiem, salātos izmantosim arī kāpostus. Visu papildināsim ar sinepju mērci un salāti iegūs arī vieglu pikantumu.
Izmantosim 2 svaigus gurķus, ceturtdaļu nelielas kāpostgalviņas, 1 papriku, zaļumus, sāli un 150 gramus kūpinātu desu, bet mērcei vajadzēs 3 karotes krējuma, 1 karoti graudainās sinepes un piparus.
Kāpostus plāni sašķērējam, gurķi, ja nepieciešams, nomizojam un sagriežam salmiņos, papriku un desu līdzīgos salmiņos, beram visu bļodiņā, pievienojam sasmalcinātus zaļumus, pārlejam ar citā traukā no krējuma, sinepēm un pipariem iemaisītas mērces, visu kārtīgi samaisām, ja nepieciešams, piemaisām sāli un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
