Gardi un vienkārši pagatavojami salāti, kuru nsaukumā minētais pikantums noteikti pieskaņots rudens laikam un atgādinās, ka līdz ar tradicionālajiem mārrutkiem, ķiplokiem un sīpoliem, noteikti iekļausim ēdienkartē arī asos čili piparus. Protams, ja šādi salāti tiek gatavoti arī bērniem, visas asās un dedzinošās piedevas vajadzētu pievienot ēdienam vecāku klātbūtnē.
Izmantosim 1 veselu vai, atkarībā no asuma, daļu no čili pipara, 300 gramus kūpinātu vistas gaļu, 1 mazo bundžiņu konservētu kukurūzu, 250 gramus marinētus šampinjonus, 5 – 6 karotes majonēzi, sāli, piparus un dilles. Ja tomēr neesat asu salātu cienītājs, čili pipara vietā varat izmantot papriku, bet sarkanos piparus aizvietot ar paprikas pulveri.
Sev tīkamu daudzumu čili pipara sagriežam mazos kubiņos, beram bļodiņā, pieberam konservēto kukurūzu, mazos gabaliņos sagrieztu vistas gaļu, sagrieztus šampinjonus, pievienojam majonēzi, sāli, maltus asos sarkanos piparus, sakapātas dilles, visu kārtīgi samaisām, nodegustējam pēc papildinājumu nepieciešamības un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
