Gardi un sulīgi sacepti vistu stilbiņi, kurus cepšanas laikā papildināsim ar dārzeņiem. Tos varēsiet pasniegt arī galdā, bet dārzeņu klātbūtne vairāk nepieciešama gaļas aromatizēšanai un papildus mitruma radīšanai, jo maisiņos ceptajam noteikti nevajadzētu pievienot taukvielas.
Izmantosim 4 vistu stilbiņus, 1 sīpolu, 1 burkānu, 3 ķiploka daiviņas, sāli un piparus.
Sīpolu sagriežam plānos pusgredzenos, burkānu plānās ripiņās un ķiploku plāksnītēs. Stilbiņus nomazgājam, apsusinām, ierīvējam ar sāli un pipariem.
Sagatavotos dārzeņus liekam maisiņā, virs tiem izkārtojam stilbiņus, maisiņu aizsienam, liekam cepamtraukā, 180-200 grādos cepam aptuveni 30 minūtes, 10 minūtes pirms noslēguma maisiņu uzmanīgi atgriežam un ļaujam stilbiņiem viegli nobrūnināties.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
