Gardi sacepti kartupeļi folijā vienmēr būs īpašs našķis, tāpēc šāda veida receptes ir ļoti populāras un daudzveidīgas. Arī mēs esam publicējuši daudzas, līdzīgas receptes, tomēr šī būs vienkāršākā no tām, jo cepsim kartupeļus bez piedevām, tikai ar augu vai olīveļļu un sāli.
Vajadzēs 3 kartupeļus, sāli, augu, olīveļļu vai 2-3 karotes abu eļļu maisījumu un foliju.
Kartupeļus rūpīgi nomazgājam, uz dvieļa apsusinām, liekam bļodiņā, bagātīgi apziežam ar augu eļļu un pārkaisām ar sāli. Katru kartupeli novietojam uz atbilstoša lieluma folijas loksnes un, ja pēc izcepšanas vēlēsieties kartupeļus ar kaut ko pildīt, miziņa veicam krustenisku iegriezumu, kas palīdzēs miziņu virspusē vieglāk atlocīt.
Sagatavotos kartupeļus cieši ietinam folijā, izkārtojam cepamtraukā, liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam aptuveni 40 minūtes. Precīzu cepšanas laiku būs grūti iepriekš no teikt, tāpēc vienu no kartupeļiem ļoti uzmanīgi izsaiņojam no folijas un kartupeļa gatavību pārbaudiet ar nazi.
Šoreiz sacepto kartupeļu pildījumam izmantojām sviesta pikuci un gabaliņu siļķes filejas, bet varat izvēlēties ar sev tīkamu pildījumu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
