Pikanti un gardi salāti, kuru intriģējošākā sastāvdaļa ir marinēts ingvers. Rozā krāsas ingvera gabaliņi ir viena no suši galvenajām sastāvdaļām un kā tāds produkts (Sushi ginger) ir atrodams arī dažās, specializētās mūspuses tirgotavās.
Izmantosim 200 gramus vārītu vistas krūtiņu, 1 papriku, 1 gurķi, 80 gramus marinēta ingvera, 1 bundžiņu (140 gramus) konservētas kukurūzas, 120 gramus konservētas tumšās olīvas bez kauliņiem, sāli, piparus, augu eļļu un zaļumus (šoreiz dilles).
Bļodiņā beram konservēto kukurūzu, pievienojam salmiņos sagrieztu gurķi, konservēto ingveru (šoreiz loksnītes, bet varat sagriezt arī salmiņos), tievos salmiņos sagrieztu papriku, pusītēs sagrieztas olīvas, salmiņos sagrieztu vārīto vistas gaļu, sāli, piparus, pielejam sev vēlamu daudzumu augu eļļas, pievienojam sakapātas dilles, visu kārtīgi samaisām un pasniedzam salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
