Šī uzkoda iederēsies gan brokastīs, gan pēcpusdienas ēdienreizēs un priecēs gan ar krāsainu vitamīnu daudzveidību, gan lielisku garšu, bet gatavošana prasīs tikai 20 minūtes laika.
Izmantojām 2 paprikas, 2 nelielus patisonus, 3 tomātus, 200 gramus nūdeļu, 1 olu, 50 gramus sviesta un sāli vai garšvielas.
Nūdeles liekam vārīties verdošā ūdenī un pa to laiku sagatavojam pārējās sastāvdaļas. Papriku un patisonus sagriežam salmiņos, tomātus plānās ripiņās, pannā izkausējam sviestu un visus dārzeņus viegli apcepam.
Pievienojam pannas saturam novārītās nūdeles, apmaisām, uzsitam olu, pārkaisām ar sāli vai garšvielām, uzliekam pannai vāku un uz pavisam mazas uguns pasautējam, kamēr savilksies olas dzeltenums.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!