Būsim jau pieraduši, ka daži no tā saucamajiem Austrumu virtuves ēdieniem, ir pat mazāk pikantāki, nekā jaunlaiku vietējās virtuves piedāvājums. Arī sojas mērce daudzās mājās ir kļuvusi teju ikdienišķa kā sāls aizvietotājs, tāpēc to nedaudz papildināsim un izcepsim sulīgi gardus vistu stilbiņus.
Izmantosim 500 gramus vistu stilbiņus, 100 ml sojas mērces, 50 ml kečupa un 1 lielāku ķiploka daiviņu.
Bļodiņā lejam sojas mērci, pievienojam kečupu, sīki sakapātus ķiplokus un visu kārtīgi apmaisām. Vistu stilbiņus izkārtojam atbilstoša lieluma cepamtraukā, pārlejam ar mērci, visu viegli apmaisām un liekam līdz 190 grādiem uzkarsētā krāsnī. Pēc 20 minūtēm apgriežam stilbiņus otrādi un turpinām cepšanu vēl aptuveni 30 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
