Ja ikdienas aizņemtībā svarīgs ir garšīga ēdiena gatavošanas ātrums un pietiekošs sātīgums, prātā nāk kāda pavisam vienkārša un visai tradicionāla recepte ātri pagatavojamām pusdienām.
Izmantosim 400 gramus makaronus, 200 gramus maltas gaļas, 1 burkānu, sāli, melno piparu zirnīšus un augu eļļu.
Makaronus novārām verdošā un viegli sālītā ūdenī atbilstoši norādēm uz iepakojuma, pēc tam nokāšam caurdurī vai savādāk un noskalojam zem tekoša ūdens, lai masa nebūtu lipīga.
Pannā uzkarsētā augu eļļā beram cepties sarīvētus burkānus un malto gaļu, procesa gaitā pievienojam sāli, piparu zirnīšus un, kad gaļa ir pietiekoši gatava, pieberam pannā novārītos un noskalotos makaronus. Visu kārtīgi apmaisot apcepam 3 – 5 minūtes un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
