Turpinām aprakstu sēriju, kurā apkoposim interesantākās idejas gan virsrakstā minētajiem, gan cita veida saldajiem ēdieniem. Katrā rakstā būs viena recepte, bet noslēgumā publicēsim galeriju ar 20 interesantām idejām.
Zemeņu kokteilis ar kefīru. Šādam kokteilim būs ne vien veldzējošs, bet arī stiprinošs efekts, jo kefīrs lieliski palīdz atbrīvoties no organismā uzkrātajiem toksīniem. Protams, šādus kokteiļus var pagatavot no jebkurām ogām vai dārzeņiem, tomēr šoreiz zemeņu izvēle ir visnotaļ pašsaprotama.
Izmantosim 500 ml kefīra, 200 gramus zemeņu, 1 tējkaroti vanilīna, cukuru pēc vēlmes un nedaudz pētersīļa.
Procesā izmantosim blenderi, tāpēc tā traukā lejam kefīru, pievienojam notīrītas un nomazgātas zemenes, pētersīļa lapiņas, abus cukurus, ja vēlamies, arī ledus gabaliņus un visu kārtīgi (aptuveni 5 minūtes) sablendējam līdz putām.