Ļoti gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram viegli biezu zefīra krēmu papildināsim ar zemenēm un, šoreiz arī ar kivi (varat arī to vietā izmantot zemenes). Šādu krēmu noteikti jāgatavo ar saldskābas garšas augļiem vai ogām. To gan nosaka arī izvēlētā zefīra salduma pakāpe, tāpēc šoreiz izmantojām tikai 2 ļoti saldus zefīrus, bet mazāk saldos droši izmantojiet arī pa 3 vai vairāk.
Vajadzēs 2 zefīrus (katra svars 70 grami), 200 gramus vidēji treknu (10-20%) saldo krējumu, 200 gramus zemenes, 200 gramus kivi un šokolādi pārkaisīšanai.
Zefīrus salaužam mazākos gabalos, beram tos blendēšanai piemērotā traukā, pielejam saldo krējumu un visu sablendējam viendabīgi krēmīgā masā.
Šoreiz gatavosim 2 porcijas un tām piemērotos deserta trauciņos beram mazākos gabaliņos sagrieztas zemenes, pārlejam ar daļu sablendētās masas tā, lai zemenes būtu pilnībā nosegtas, virspusē vienā kārtā liekam mazākos gabaliņos sagrieztus kivi, pārlejam ar atlikušo krēmu, pārkaisām ar sarīvētu šokolādi un pasniedzam desertu galdā uzreiz vai liekam 1 stundiņu ledusskapī atdzist.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
