Ļoti garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru varam pasniegt galdā ar krējumu vai cita veida mērci, bet varam izmantot arī kā kotlešu aizvietotāju, piemēram, ar kartupeļu biezeni.
Izmantosim 100 gramus zaļos lociņus, 1 olu, sāli, piparus, pusotru karoti miltus un augu eļļu.
Lociņus rūpīgi nomazgājam, sagriežam sīkāk,beram bļodiņā, pievienojam sāli, piparus, piesitam olu, visu kārtīgi samaisām un pievienojam tik daudz miltus, lai mīkla nebūtu pārāk šķidra un arī ne pārāk bieza.
Pa karotei sagatavotās masas liekam pannā uzkarsētā augu eļļā, pieplacinām plācenīšu formā, uz vidējas uguns cepam pa aptuveni 2 minūtēm no katras puses, pēc izcepšanas apsusinām uz papīra salvetēm un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
