Receptes nosaukums šoreiz kā sižets no kādas animācijas filmas ar ironiskāku vistas attēlojumu , bet kulinārijā tieši tā , kā kažoks , izskatīsies apelsīniem un kivi , kurus gatavosim kopā ar vistas krūtiņu. Šoreiz pamēģināsim arī savādāku produktu priekšapstrādi un tos nevis apcepsim pannā , bet viegli novārīsim ūdenī.
Izmantosim 1 – 2 vistas krūtiņas , 200 gramus šampinjonu , apelsīna pusīti , 1 kivi , garšvielas , 1 tējkaroti augu eļļas , nedaudz kokosa skaidiņu vai siera.
Gaļu attdalām no kauliem , ja vēlamies , arī no ādas un , veselos gabalos vai sagrieztu mazākos , katliņā pavisam viegli novārām ar sāli un garšvielām. Šampinjonus sagriežam un arī viegli ( 4 – 5 minūtes ) novārām ūdenī ar sāli un pipariem.
Cepamformu ieziežam ar augu eļļu , liekam tajā vistas krūtiņu , virsū sēnes , ripiņās sagrieztu apelsīna pusīti un kivi. Uzliekam cepamformai vāciņu un liekam līdz 200 grādiem uzkarsētā krāsnī uz 10 – 15 minūtēm. Jāpiebilst , ka šādu ēdienu gatavot varat arī pannā kādā no elektriskajiem katliem vai mikroviļņu krāsnī. Gatavo ēdienu liekam uz šķīvjiem un viegli pārkaisām ar kokosa skaidiņām vai rīvētu sieru.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
