Vienkāršs tas nozīmēs arī to, ka neveidosim sacepumos tik ierasto siera kārtiņu. Tas nemazinās šī sacepuma garšas īpašības un varam šādi saceptu vistas fileju izmantot gan kā patstāvīgu uzkodu, gan apvienot ar piemērotu garnējumu sātīgākā ēdienā.
Izmantosim 250 gramus vistas krūtiņas fileju, 80 gramus tomātus, 1 olu, 60 gramus krējumu, sāli, piparus un augu eļļu.
Fileju nomazgājam, apsusinām, sagriežam mazos gabaliņos, izkārtojam vienā slānī ar augu eļļu viegli ieziestā vienā vai vairākos cepamtraukos, pārkaisām ar sāli un pipariem.
Bļodiņā ar dakšiņu sakuļam olu ar krējumu un mazumiņu sāls, pārlejam virs vistas filejas gabaliņiem, virspusē izkārtojam ne pārāk biezi sagrieztas tomāta ripiņas un 200 grādos cepam 30 – 40 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
