Vienkārši pagatavojami salāti ar krabju nūjiņām, kurus gatavosim no krabju salātiem visai tradicionālām sastāvdaļām, bet pasniegsim galdā, izveidojot astoņnieka formā. Ja vēlaties, majonēzes vietā varat izmantot arī krējumu vai jogurtu.
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas, 3 cieti novārītas olas, 1 sīpolu, pusi glāzes novārītus rīsus, 100 gramus sarīvētu sieru, 4 karotes majonēzi, augu eļļu un sāli.
Pannā uzkarsētā augu eļļā zeltaini apcepam sīkāk sagrieztu sīpolu. Pēc izcepšanas nedaudz atdzesējam un samaisām ar rīsiem. Pievienojam sīkāk sagrieztus krabju nūjiņas un olas, sarīvēto sieru, majonēzi, ja nepieciešams, arī sāli un visu kārtīgi samaisām.
Uz šķīvja novietojam divas augšpēdus pagrieztas glāzes, apkārt tām, astoņnieka formā, izkārtojam sagatavoto salātus, viegli pieblietējam, uzmanīgi izņemam glāzes un pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
