Bez miltiem , olām un cukura ceptus cepumus noteikti varam saukt par veselīgiem , bet arī šoreiz tas nenozīmēs to , ka tievēšanai paredzētajam obligāti jābūt liesam un bezgaršīgam . Protams , katram šajā jomā būs savas metodes , tomēr ne reti ir gadījumi , kad mums visiem organisms pats palūgs sevī ieklausīties.
Izmantosim 150 gramus auzu pārslu , 1 banānu , 1 nelielu burkānu , 1 tējkaroti medus , 8 – 10 žāvētas plūmes un , ja vēlamies, nedaudz kanēļa vai sezama sēkliņu pārkaisīšanai.
Nomizojam un ar dakšiņu rūpīgi saspaidām banānu , beram bļodiņā , pievienojam sarīvētu burkānu un pieberam blenderī sasmalcinātas auzu pārslas.
Žāvētās plūmes , ja nepieciešams , uzbriedinām verdošā ūdenī , sīki sagriežam , pieberam pārējam bļodiņā , pievienojam medu un visu kārtīgi samaisām . No sagatavotās masas veidojam plāni saplacinātus plācenīšus .
Cepešpannā ieklājam cepampapīru , ieziežam to ar augu eļļu un izkārtojam sagatavotos plācenīšus. Cepam 180 grādos aptuveni 30 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
