Lielveikalos pieejamas gan taisnstūra, gan apaļas formas vafeļu plāksnes, tomēr lielāka nozīme ir vafeļu kvalitātei un virsmas struktūrai, nevis formai, Arī nopirkto vafeļu krāsai šajā receptē nav nekādas nozīmes un ceram, ka attēli nevienu nemaldinās un gardā vafeļu torte priecēs arī jūsu mājiniekus.
Izmantot varam gan visas iepakojumā esošās vafeļu pamatnes (procesā tas būs atkarīgs arī no sagatavotā krēma pietiekamības), gan mazāku to skaitu, 1 bundžiņu karamelizētu iebiezināto pienu, 100-120 gramus sviesta, 100 gramus rozīnes, 120 gramus zemesriekstus, 40 gramus brūno piena šokolādi un 20 gramus balto šokolādi.
Karamelizēto iebiezināto pienu liekam bļodiņā, pievienojam atlaidinātu sviestu, ar mikseri kārtīgi (2-3 minūtes) samaisām un, no vienas puses, apziežam visas vafeļu plāksnes tā, lai virsma būtu līdzena jeb, krēms aizpildītu vafeļu gropītes. Apziestās plāksnes rūpīgi izkārtojam vienu virs otras un ar atlikušo krēmu apziežam maliņas.
Virspusi izrotājam ar izkausētas brūnās šokolādes ornamentu, pārkaisām ar sadrupinātiem (iepriekš apceptiem) zemesriekstiem un iepriekš izmērcētām rozīnēm, bet virspusi papildinām ar izkausētu balto šokolādes un, ja ir, palikušo brūnās šokolādes ornamentu.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
