Tagged: Uzkodas

Gaļas salāti ar pipargurķīšiem

Salāti ar gaļu un pipargurķīšiem ir gana sātīgi, garšīgi un vizuāli pievilcīgi. Visas šo salātu sastāvdaļas būs ar savu īpašo garšu, tāpēc neslēpsim tās majonēzē, bet mērcei izvēlēsimies kādu no plašā augu vai olīveļļu...

Sivēniņi. Mini picas

Picu daudzveidība izpaužas ne vien pildījumu izvēlē, bet arī izmēros. Šoreiz tas loģiski veidots tik liels, cik liels ir mūsu izvēlētās vārītās desas diametrs.Tā kā vārītās desas šķirnes izvēlei nav nozīmes, jau veikalā varat...

Sivēniņi. Bulciņas ar cīsiņiem

Gada nogales un Jaunā gada ievada populārākās bulciņas bērnu galdam, kas noteikti garšos arī pieaugušajiem. Pašu gatavota rauga mīkla un kvalitatīvi cīsiņi būs galvenais, kas padarīs šīs bulciņas ne vien vizuāli pievilcīgas, bet arī...

Ar burkāniem un mārrutkiem skābēti kāposti

Skābētu kāpostu veselīgā ietekme uz cilvēku organismu ir zināma izsenis. Arī kāpostu skābēšanas tehnoloģijas ir daudzveidīgas, bet šajā receptē izmantotiem mārrutki piešķirs kāpostiem gan pikantumu, gan papildus veselīgu minerālvielu devu. Izmantosim 2 kg kāpostus,...

Salātu un uzkodu idejas 251

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Krizantēmas. Cīsiņi mīklā

Piena cīsiņi kārtainā rauga mīklā un to cepšana prasīs 10 minūtes laika. Izmantosim veikalā pirktu mīklu un pievilcīgais vizuālais noformējums arī neaizņems daudz laika. Vajadzēs 250 gramus kārtaino rauga mīklu, 3 vai vairāk piena...

Adventes vainadziņš. Salāti

Adventes laiks turpinās. Mūsdienās tas katrā ģimenē tiek tulkots savādāk , bet vairums rotājumu sevī ir saglabājušas tradicionālo vainagu jeb apli un 4 svecītes. Viens no tradicionālās Adventes elementiem ir arī Gavēnis , tomēr...

Ātrs siera pīrāgs

Ātri pagatavojam siera pīrāgs ar smilšu mīklas pamatni, siera, olu un saldā krējuma pildījumu. Izmantosim arī ķiplokus un dilles, kas piedos pīrāgam papildus aromātu. Izmantosim 23 cm diametra sadalāmo cepamformu. Mīklai vajadzēs 125 gramus...

Pupiņu uzkoda ar citronu sulu

Pikants papildinājums uzkodu galdam, kuru gatavosim kā rupju biezeni un varēsim uzziest gan uz maizes šķēles, gan apmērkt tajā maizi vai papildināt cita veida aukstās uzkodas. Šāda uzkoda ir populāra Ēģiptē un citās Austrumu...

Biezpiena mīklas pīrāgs ar maltu gaļu

Ļoti gards sāļais pīrāgs, kurā esam centušies maksimāli efektīgi apvienot dažādas garšas. Viens no veiksmīgākajiem produktiem šajā pīrāgā būs mazsālīti (var izmantot arī marinētus) gurķi. Tie garšas ziņā lieliski aizvietos līdzīgos pīrāgos ierastās sēnes...

Karstmaizes ar ananāsiem un sieru

Vienkāršas karstmaizes ar saldā un sāļā veidotu pikantu garšu. Kā jau visām karstmaizēm, arī šajā receptē aprakstītajām, jābūt ātri pagatavojamām un, ja būsiet iegādājušies jau kubiņos sagrieztus konservētos ananāsus, kurus papildus nebūs jāsmalcina, gatavošanas...

Tunča salāti paprikas pusītēs

Viegli saceptas paprikas pusītes ir īpaši piemērotas pildīšanai ar salātiem. Arī konservēts tuncis ir populāra daudzu salātu sastāvdaļa, tāpēc šoreiz centāmies tos ne vien skaisti pasniegt galdā, bet arī pagatavot ar īpašu mērci. Izmantosim...