Gardas un vizuāli pievilcīgas uzkodu maizītes, kuru aromāts būtiski būs atkarīgs arī no izvēlētās rupjmaizes šķirnes. Protams, varat izmantot arī kādu no baltmaizes veidiem un derēs gan svaiga, gan apcepta vai apgrauzdēta baltmaize. Izmantosim...
Gards un aromātisks maltas vistas gaļas sacepums, kuru dēļ formas un izmēra, bieži vien mēdz dēvēt par maizi. Šādi sacepta maltā gaļa var būt gan karsto ēdienu papildinājums, gan izmantojama kā aukstā uzkoda, bet...
Pati ātrākā recepte cīsiņiem mīklā, kurā iegūsim tradicionālajiem cīsiņiem mīklā ļoti pietuvinātu rezultātu. Šādi varam izcept arī daudziem tīkamo variāciju ar kraukšķīgāku garoziņu un šādai uzkoda noteikti atradīsim pielietojumu gan ikdienas uzkodai, gan brokastīm....
Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru bieži mēdz dēvēt arī par Slinko picu. Šādas picas pamatni noteikti būs jāveido no vairākām kārtām un šoreiz pamatni biezāku padarīsim arī ar sarīvēta siera papildinājumu. Par to,...
Ļoti gardas un tradicionāli aromātiskas kartupeļu pankūkas, kuras šoreiz izcepsim no rauga un ūdens mīklas, kuru kopā ar sarīvētiem kartupeļiem arī noraudzēsim. Šādā veidā sev tīkamo atpazīs gan kartupeļu, gan rauga pankūku cienītāji, kas...
Skaists uzkodu noformējums svētku noskaņu vienmēr veidos vēl patīkamāku, tāpēc šoreiz aprakstīsim 3 veidus, kā svētku galdam skaistāk un neparastāk pagatavot desu maizītes. Katrā no tiem varat izmantot atšķirīgus desu veidus un noteikti papildiniet...
Garda un neparasta karstā uzkoda. Pirms neilga laika jau apskatījām vienu no ”Orsini olu” versijām, bet šajā receptē to esam dažādojuši ne vien ar maizes šķēlīti pamatnē, bet arī sēnēm. Ikdienā noteikti populārākas būs...
Ļoti gardas un pufīgi gaisīgas bulciņas, kuras aromatizēsim ar ķiplokiem un papildināsim ar sieru. Lai viss izdotos, veiksim gan īpašu rauga mīklas apstrādi, bet aromatizēšanai izmantosim sviestā ar garšvielām izkarsētus ķiplokus. Mīklu gatavosim no...
Garda un sātīga uzkoda, kuru gatavosim kā pankūkas ar mazu miltu daudzumu un pildījumā izmantotos šķiņķi un konservēto kukurūzu ”sastiprināsim” ar olām. Šī ir viena no tām neparastajām receptēm, kuras patieso būtību varēsim izprast...
Garda, sātīga un vizuāli neparasta uzkoda, kuru gatavosim kā spinātu mīklas pankūkas un pildīsim ar šķiņķi un sieru. Šī ir no tām receptēm, kurā vēlreiz aicināsim nebaidīties eksperimentēt ar, lai gan neierastākiem, tomēr visvienkāršākajiem...
Arančini ir sicīliešu virtuves tradicionālais ēdiens jeb uzkoda no rīsiem un dažāda veida papildinājumiem, kuru gatavo bumbiņu veidā un apcep vai fritē lielākā eļļas daudzumā. Šoreiz izmantosim maltu vistas gaļa, bet šādas uzkodu bumbiņas...
Garda un oriģināla uzkoda, kurai saceptās plānās tostermaizes šķēlēs pildīsim ar siera salātiem, gurķu ripiņām un šprotēm. Lai gan šāda uzkoda būs garda arī bez īpaša noformējuma, daudz pūļu neprasīs arī šajā receptē aprakstītā...
