Tagged: Uzkodas

Kabaču torte ar biezpienu, zaļumiem un tomātiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā torti no kabaču pankūkām, biezpiena un zaļumu pildījumu, bet rotāšanai izmantosim tomātu ripiņas. Šajā receptē rūpīgi atsulosim kabačus un nospiedīsim sulu, bet tās vietā mīklai pievienosim...

Biezs tomātu kečups ziemai

Gards, pašu virtuvē gatavots, kečups atradīs sev pielietojumu visās ēdienreizēs un noteikti būs pievilcīgāks arī tiem mājiniekiem, kuri ir atturīgi pret veikalos nopērkamajiem kečupiem vai tomātu mērcēm. Šoreiz kečupa biezināšanu veiksim ar ilgstošu novārīšanu...

Ceptu kabaču tornīši ar tomātiem, ķiplokiem un sieru

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā tornīšus no ceptu kabaču ripiņām, tomātiem, siera un ķiplokiem. Protams, šis ir tikai viens no daudzajiem šāda veida tornīšu variantiem un varat šoreiz piedāvāto papildināt arī...

Cepti kabači ar siera salātiem

Garda un vienkārši pagatavojama uzkoda, kuru gatavosim kā apceptas kabaču ripiņas ar siera salātu papildinājumu. Šādu uzkodu varam gatavot gan uz tikko izceptiem, gan atdzesētiem ceptiem kabačiem un atliek vien izvēlēties sev tīkamu daudzumu...

Sāļie riekstiņi

Garda sāļā uzkoda un pieredzējušas saimnieces noteikti zinās, ka ar sāļajiem riekstiņiem, groziņiem vai tortēm nav tik vienkārši, ka atliek vien saldos pildījumus nomainīt pret sāļajiem, bet noteikti pavisam savādāk jāgatavo arī pati mīkla,...

Sālītu dārzeņu asorti ziemai

Burciņās kopā sālīti tomāti, burkāmi, paprika un sīpoli ir gan viens no veidiem jaunās ražas dārzeņu uzglabāšanai, bet arī atvieglos ikdienas soli ziemā ar jau pielietošanai sasmalcinātu ēdienu papildinājumu. Protams, izmantošanas reizēs nāksies atcerēties,...

Vafeles no kabačiem, biezpiena un siera (bezglutēna)

Gardas sāļās vafeles, kuras gatavosim no kabačiem vai cukīni, biezpiena vai rikotas un siera, bet ierasto kviešu miltu vietā izmantosim rīsu miltus, kas ir pamatā receptes nosaukumā minētajam bezglutēna produktam. Izmantosim 500 gramus kabačus...

Mērce no ērkšķogām, tomātiem, ķiplokiem un paprikas ziemai

Garda mērce ziemai, kuras receptes ievadā atcerēsimies, ka ogas ir arī tomāti. Kopējā šīs mērces vēsts varētu būt arī tāda, ka pamainot izmantoto produktu proporcijas, varam vēl vairāk izcelt vai mazināt kādas ogas vai...

Cepti kabači pikantā medus mērcē

Saldskābas garšas, gardi un neparasti pagatavoti salāti vai uzkoda ar kabačiem, papriku, garšaugiem un medus mērci. Izmantosim gana daudz medus, tāpēc gan kabačus, gan medu receptes nosaukumā īpaši izcēlām. Izmantosim 600 gramus kabačus, 60...

Sacepti redīsi ar bekonu un olām

Gards, vienkārši pagatavojams un neparasts ēdiens, kuram pannā sacepsim redīsus ar bekonu un lokiem, bet pasniegsim galdā ar paralēli izceptu omleti. Cepšanas laikā redīsi zaudēs sev raksturīgo sīvuma garšu un šādi saceptus redīsus varat...

Pikanti marinētas mazāk kvalitatīvu gurķu ripiņas ziemai

Gardi un pikanti marinēti salāti, kurus varam gatavot arī no pāraugušiem gurķiem jeb tādiem, kurus uztveram kā marinēšanai nederīgiem un citādi mazāk kvalitatīviem. Ja mājās būs piemērota rīve gurķu sagriešanai plānās ripiņās, gatavošanas process...

Kabaču gredzeni ar vistu aknu pildījumu pannā

Gards, vienkārši pagatavojams un vizuāli pievilcīgs ēdiens, kuram pannā sacepsim ar vistas aknu masu pildītus kabaču gredzenus. Ja līdz šim esam publicējuši līdzīgi gatavotus ēdienus ar kabaču gredzenos ieceptiem olām vai maltas gaļas masu...