Tagged: tortes

Vaniļas siera kūka bez cepšanas

Siera kūkas aromāts ir tikai niecīgākā šāda veida desertu sastāvdaļa, jo vaniļas ekstrakta vietā varam izvēlēties arī citus konditorejas aromatizētājus, vispār iztikt bez tiem vai balto masu iekrāsot citā krāsā ar pārstrādātu ogu vai...

Rozā suflē pīrāgs

Pudiņu maisījumu izmantošana dažādos desertos nav nekas neparasts un vienlaikus ļaus iegūt gan pudiņa ražotāja izvēlēto aromātu, gan veidot gaisīgu suflē masu. To šoreiz paslēpsim starp smilšu mīklas pamatnēm, bet ja veikalos neatrodat tieši...

Saldējuma torte ar ananāsiem

Saldējums nav tikai karstu vasaras dienu našķis, jo dažādu desertu gatavošanai to varam izmantot bez sezonāliem ierobežojumiem. Protams, saldējuma tortes vajadzētu gatavot savlaicīgi, pat vairākas dienas iepriekš, jo tās nez vai būs pasniedzamas galdā...

Augļu un biezpiena torte bez cepšanas

Šādas tortes parasti gatavojam no vienkāršiem un viegli pieejamiem produktiem. Uz augļiem tas vienmēr attiecas atkarībā no sezonas, tomēr arī šajā receptē aprakstītajam vislabāk derēs saldenāki un sulīgi augļi. Visā pārējā nekā sarežģīta nebūs...

Burkānu torte ar apelsīnu aromātu

Burkānu izmantošana miltu izstrādājumos kļūst aizvien populārāka un arī burkānu tortes vienmēr sniegs gaidīto mīklas struktūru. Šoreiz kopējo krēmsiera garšu papildināsim ar sezonāli aktuālo apelsīnu aromātu. Šoreiz gatavojām torti ar 4 biskvīta pamatnēm, bet...

Citronu pīrāgs ar bezē

Šo pīrāgu varam dēvēt arī par Citronu bezē, jo pēc izcepšanas un sagriešanas, visnotaļ plānais pīrāgs izskatīsies kā jau to esam paraduši redzēt ar visu, kam virspusē ir bieza bezē kārta. Gatavošana ir gana...

Krējuma mīklas apelsīnu pīrāgs ar šokolādi un riekstiem

Turpinot mājokli piepildīt ar svētku aromātiem, šoreiz kārta šim vienkāršajam un ļoti gardajam pīrāgam. Šeit gan jāpiebilst, ka šo pīrāgu nevajadzētu censties visu baudīt vēl siltu, jo patiesais tā gardums izpaudīsies pēc atdzišanas. Mīklai...

Šokolādes medus kūka

Medus kūkas ir vienas no populārākajām līdzīgu desertu klāstā, tāpēc jau izsenis kļuvušas par lielisku iespēju dažādiem eksperimentiem ar to garšas un vizuālā noformējuma papildināšanu. Viena no niansēm ir arī krēms, jo to varam...

Citronkūka

Citrusaugu aromāts aizvien vairāk ienāk mūsu mājās, tāpēc kopējai noskaņai nolēmām piedāvāt arī citronkūkas recepti kā vienam no obligātajiem desertiem. Šādi gatavota citronkūka patiešām ir maigs kārums ar spilgtu aromātu. Biskvītam vajadzēs 3 olas,...

Īpaša burkānu kūka ar suflē krēmu

Šajā kūkā burkānus izmantosim ne vien biskvītam, bet visu papildināsim arī ar sīrupā novārītiem burkānu čipsiem. Lai gan sākotnēji šāda deserta gatavošana varētu šķist sarežģīta, patiesībā tā nemaz nav un tādās reizēs tieši gardais...

Pančo kafijas kūka

Pančo kūkas pēc savas specifikas ir kas līdzīgs tortēm, kurām krēms vai cits pildījums netiek kārtots virs vairākām biskvīta kārtām, bet viss minētais tiek izkārtots virs vienas pamatnes. Šoreiz vienojošais būs kafijas aromāts gan...

Neparastāka cepumu torte bez cepšanas

Kas gan var būt vienkāršāks kā secīgi salikt kārtās un apziest ar krēmu visparastākos Selgas cepumus, bet arī šādas receptes varam dažādot pat izmantojot tās pašas sastāvdaļas. Šoreiz tas īpašais būs biezāks vidējais slānis,...