Tagged: Receptes

Salātu un uzkodu idejas 238

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Vistu šķiņķīšu ruletītes pesto marinādē

Veikalos nopērkami jau atkauloti vistu šķiņķīši , varat nopirkt arī šķiņķīšu karbonādes , varat arī paši atkaulot un noņemt ādu tradicionālajiem šķiņķīšiem , jo viss minētais lieliski būs piepildāms neskaitāmās variācijās. Daudz laika neaizņems...

Salāti ar makaroniem, sieru un riekstiem

Makaronu izmantošana salātos vienmēr nozīmēs to, ka tieši makaroniem nav jābūt šo salātu galvenajai garšas sastāvdaļai. Arī šajā receptē tos papildināsim ar bagātīgu siera mērci , bet kopējo garšu nostiprināsim ar kazas vai tam...

Biezpiena rozītes ar dzērvenēm

Kārtaino rauga mīklu varam nopirkt arī veikalā , kas padarīs šo bulciņu cepšanu daudz vienkāršāku , tomēr šoreiz paeksperimentēsim arī ar mīklas gatavošanu. Izmantosim arī kaltētas dzērvenes un, kopā ar bagātīgo biezpiena pildījumu, varēsim...

Ribiņas ar dārzeņiem un sēnēm podiņā

Ribiņu sautēšana podiņos ir ļoti efektīgs kulinārais meistardarbs, jo nav noliedzams, ka liellopu gaļas cepšana nav vienkāršs process. Katrs gardēdis zinās to vilšanos, kad gaļa no kauliem neatdalās, tāpēc tieši podiņu izmantošana ribiņu cepšanā...

Vieglie krabju salāti

Šajos salātos neizmantosim krabju salātos tik ierastos sieru un olas , arī majonēzes nebūs , tāpēc nosaukums gana precīzi atbilst kopējam salātu noskaņojumam. Noteikti izvēlieties ne pārāk sīvu šķirņu sīpolu un nenobīstieties no neparastās...

Biezpiena sieriņi šokolādē ar iebiezināto pienu

Šādi biezpiena sieriņi noteikti būs no tiem, kuri veikalos nav nopērkami. Lai gan mājās gatavotajos sieriņos arī izmantojam iebiezināto pienu, šoreiz iesim vēl tālāk, jo izmantosim divu veidu iebiezinātos pienus. Tas vēl vairāk iepriecinās...

Kartupeļu plāceņi ar sardelēm

Receptes nosaukums arī šoreiz neuzliek obligātus pienākumus vai precīzu gatavošanas tehnoloģijas ievērošanu. Ja vēlaties, varat apzināti sagatavot produktus atbilstoši šai receptei , bet vislabāk būs , ja šeit izlietosiet no iepriekšējām ēdienreizēm atlikušos kartupeļus....

Grieķu salāti

Grieķu salātus parasti mēdzam ievērot restorānu vai citu sabiedriskās ēdināšanas vietu ēdienkartēs. Daudzi no mums to arī pasūta , tomēr ne visi zinās par tā izcelsmi , jo pat pašā Grieķijā nav šo salātu...

Krējuma mīklas smilšu cepumi ar mandelēm

Ātri pagatavojami un vienkārši cepumi ir katras saimnieces recepšu krājumos. Arī šī recepte noderēs tajās reizēs, kad mazo vai lielo mājinieku kaprīzes , prasīsies pēc ātra apmierinājuma, jo cepumi būs ļoti gardi un aromātiski....

Slinka pildītā paprika

Par ”slinkajām” esam raduši saukt tādas ēdienu receptes , kurās ēdiens garšos līdzīgi , bet tā izskats un gatavošanas tehnoloģija būs vienkāršāka , nekā tāda paša nosaukuma oriģinālajām receptēm. Šoreiz par vienkārši un gardi...

Salāti ar bekonu, spinātiem un lazdu riekstiem

Šajos salātos iespējamas dažādas variācijas produktu aizvietošanā. Spinātu lapiņu vietā varat izmantot arī dažādu salātu lapas vai rukolu , bet īpaši gribam uzsvērt receptes nosaukumā neminēto , bet attēlos redzamo greipfrūtu. Mūspusē esam raduši...