Tagged: Receptes

Vista ar kartupeļiem maisiņā

Cepšana maisiņā kļūst aizvien populārāka, jo šādi vienlaikus varam vienkārši pagatavot visu pamatēdienu. Arī praktiskais aspekts nav mazsvarīgs, jo cepšanā izmantotie trauki neprasīs sarežģītu mazgāšanu. Lai process nekļūtu pārāk vienkāršs un ikdienišķs, bet ēdiens...

Salāti ar vistu aknām un apelsīniem

Gardi un sulīgi siltie salāti ar neparastu produktu salikumu. Apelsīns ir gana populāra dažādu sāļo salātu sastāvdaļa, šajos salātos izmantosim arī ciedru riekstiņus, salātu lapas un īpašu mērci, tāpēc varam droši apgalvot, ka šādi...

Ar burkāniem un mārrutkiem skābēti kāposti

Skābētu kāpostu veselīgā ietekme uz cilvēku organismu ir zināma izsenis. Arī kāpostu skābēšanas tehnoloģijas ir daudzveidīgas, bet šajā receptē izmantotiem mārrutki piešķirs kāpostiem gan pikantumu, gan papildus veselīgu minerālvielu devu. Izmantosim 2 kg kāpostus,...

Kartupeļi ar sīpoliem cepeškrāsnī

Krāsnī cepti kartupeļi vienmēr būs aromātiskāki un gardāki, ja tiem pievienosim dažādus garšaugus. Tieši šāds mērķis būs arī sīpoliem, tāpēc to daudzumu varat variēt atbilstoši savām vēlmēm. Tā kā izmantosim arī citus papildinājumus, rēķinieties,...

Vistas gaļas salāti ar vārītiem šampinjoniem

Neparasti un gardi salāti, kuros neparastais būs vārīti, nevis cepti vai marinēti šampinjoni. No marinētajiem produktiem būs gurķi, svaiguma klātbūtni nodrošinās selerijas saknes, bet aromātam izvēlēsimies kādu no maigajām ( franču vai angļu) sinepēm....

Salātu un uzkodu idejas 251

Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...

Vista ar ķirbi un cidonijām maisiņā

Veselīgs un gards ēdiens. Šādi varam sacept gan veselu, gan sadalītu vistu, arī tikai stilbiņus vai šķiņķīšus. Ķirbis un cidonija piedos gaļai neparastu aromātu un galdā varat pasniegt visu maisiņā sacepto. Izmantosim 1,4 kg...

Krizantēmas. Cīsiņi mīklā

Piena cīsiņi kārtainā rauga mīklā un to cepšana prasīs 10 minūtes laika. Izmantosim veikalā pirktu mīklu un pievilcīgais vizuālais noformējums arī neaizņems daudz laika. Vajadzēs 250 gramus kārtaino rauga mīklu, 3 vai vairāk piena...

Cepumu pamatnes biezpiena pīrāgs ar āboliem

Viens no visvieglāk pagatavojamiem pīrāgiem un tieši ar šādu raksturojumu tas ir ļoti populārs, jo pīrāgu varam visu papildināt gan ar rozīnēm, riekstiem vai eksotiskām garšvielām. Biezpienu vislabāk izvēlēties nedaudz graudainu , bet ābolus...

Kartupeļi ar liellopu gaļas kotletēm cepeškrāsnī

Kartupeļi ar kotletēm un saldskābu mērci. Kartupeļu cepšana krāsnī vienmēr dos īpaši gardu vai citādi neparastu rezultātu, bet vienmēr svarīgi būs izvērtēt to cepšanas ilgumu. Ja kartupeļus cepsiet vienlaikus ar kotletēm, nevajadzētu riskēt un...

Adventes vainadziņš. Salāti

Adventes laiks turpinās. Mūsdienās tas katrā ģimenē tiek tulkots savādāk , bet vairums rotājumu sevī ir saglabājušas tradicionālo vainagu jeb apli un 4 svecītes. Viens no tradicionālās Adventes elementiem ir arī Gavēnis , tomēr...

Salāti ar šķiņķi un krabju nūjiņām

Vienkārši salāti ar šķiņķi un krabju nūjiņām, kuri iederēsies gan ikdienas, gan svētku galdā. Visu papildināsim ar tik pat ierasto konservēto kukurūzu un atliek vien uzsvērt, ka krabju nūjiņas patiešām ražo no krabju gaļas,...