Tagged: Receptes

Salāti ar kartupeļiem un avokado

Gardi salāti ar kartupeļiem, avokado, salātu lapiņām un olīvām, kuri noteikti iederēsies gan ikdienas, gan svētku ēdienkartē. Termiski apstrādāti šajā receptē ir tikai kartupeļi, visu papildināsim ar pikantu mērci un kopumā šo salātu gatavošana...

Biezpiena deserts ar banāniem

Vienkārša ideja gardam desertam. Mīkstais biezpiens lieliski saderēs ar banāniem, kuri ziemas sezonā lieliski aizvietos to, ko mēs šādā desertā varēsim izmantot dārza vai meža ogu ražas laikā. Izmantosim 2 banānus, 300 gramus biezpiena,...

Pufīgi beļaši pannā

Turpinot beļašu daudzveidības apskatu, šoreiz atkal tehnoloģiski savādāka recepte, kurā vispirms uzsvērsim, ka varat izmantot jebkura veida, bet noteikti jauktu malto gaļu. Tāpat, šoreiz beļašus cepsim ar pilnībā nenosegtu pildījumu, kas vairāk atbilst to...

Kartupeļu biezenis ar saldo krējumu un sieru

Gards un sātīgs kartupeļu biezenis, kura pasniegšanai galdā pietiks ar kādu dārzeņu salātu papildinājumu. Tos nevajadzētu papildināt ar krējumu vai majonēzi, bet ja tomēr vēlēsieties kādu gaļas produktu papildinājumu, arī tam nevajadzētu būt ar...

Kārtainās mīklas rulete ar āboliem un maltu gaļu

Pēc izcepšanas šī rulete pārtaps sava veida gaļas pīrādziņos. Arī šajā receptē nebaidieties eksperimentēt ar garšvielām, bet sīpolu vietā izmantosim puravus, jo tie dos viegli saldenāku garšu, nekā sīpoli un, kopā ar āboliem, veidos...

Burkānu pankūkas ar rīsu miltiem

Burkānu pankūkas ar kefīru un rīsu miltiem būs gana gaisīgas un nedaudz blīvākas, nekā līdzīgas pankūkas, kuras cepsim izmantojot kviešu miltus. Tieši pankūkas varētu būt vispiemērotākās kulinārajiem eksperimentiem, kuros izmantosim rīsu miltus un, ja...

Maisiņā sacepta liellopu gaļa ar dārzeņiem

Maisiņā sacepti produkti vienmēr būs gan veselīgāki, gan aromātiskāki, bet gaļa ne vien piesātināsies ar papildinājuma aromātu, bet būs arī maigāka. Šajā receptē arī praktiskā puse nav mazsvarīga, jo produktu sagatavošana prasīs aptuveni 15...

Kotletes ”Dāmu pirkstiņi”

Ļoti gardas un neparastas kotletes, kuru ideja ņemta no līdzīgi gatavotām kotletēm itāļu virtuvē. Nosaukums noteikti vizualizē to, ka kotlešu forma būs gara un iegarena. Oriģinālajā receptē izmanto arī mūspusē pieejamo Fontina siera šķirni,...

Salāti ar mencu aknām un zaļajiem zirnīšiem

Mencu aknas ir gana trekns produkts, tāpēc salātus ar tām nevajadzētu papildināt ar majonēzi vai cita veida sātīgām mērcēm, bet vienkārši papildināt ar sulīgākiem produktiem. Šoreiz tie būs konservēti zaļie zirnīši un svaigi gurķi,...

Pankūku torte ar plombīra krēmu

Gardas plānās pankūkas ļoti vienkārši var pārtapt arī efektīgās tortēs un, ja arī jums rodas šāda veida iedvesma, noteikti padomājiet par kādu oriģinālāku krēma vai cita pildījuma veidu, kā arī citiem tortei raksturīgiem rotāšanas...

Pikants liellopu gaļas gulašs

Gards un sātīgs, pannā gatavots ēdiens, kurš patiks ikvienam gaļas ēdienu cienītājam un lieliski garšos gan ar kartupeļiem, gan visa veida graudaugu garnējumu. Garšvielas un asākas garšas produktus izvēlēsimies pēc iespējām un pašu izvēlēts...

Krāsnī cepti kartupeļi alū

Neparastāka un vienkārša gardu kartupeļu sacepšana vienmēr būs patīkams atklājums katrai saimniecei. Noteikti nenobīstieties no alus klātbūtnes šajā receptē, jo to izmantosim pavisam nedaudz, kas piedos kartupeļiem ar alus aromātu absolūti nesaistītu, bet tikai...