Tagged: Receptes 2020

Apelsīnu standziņas

Gards un neparasts deserts, kuru varam pasniegt gan svētku galdā, gan panašķoties ar to ikdienā. Apelsīnu miziņu izmantošana kulinārijā ir ļoti daudzveidīga un, ja tās pirms apstrādes rūpīgi nomazgāsim, varēsim ar tīru sirdsapziņu lietot...

Amosova pasta

Bagātīgs vitamīnu, minerālvielu un organisko skābju apkopojums, kuru atpazīst arī kā Amosova pastu. Slavenais ukraiņu sirds ķirurgs un medicīnas pētnieks, akadēmiķis Nikolajs Amosovs savā dzīvē un darbā vienmēr ir akcentējis veselīga dzīvesveida ietekmi uz...

Žuljēns ar krabju nūjiņām

Sātīga karstā uzkoda, kurā žuljēnam tradicionālo gaļas papildinājumu aizvietosim ar krabju nūjiņām. Pēc sastāvdaļu izvēles ko līdzīgu ar svaigiem produktiem varam izmantot arī salātu gatavošanā, tomēr baltā mērce šajā žuljēnā būs tas īpašais, kas...

Sacepums ar malto gaļu, ziedkāpostiem un citiem dārzeņiem

Gards un neparasts sacepums, kuru gatavosim no maltas gaļas un dārzeņiem, no kuriem īpaši izcelsim ziedkāpostus. Izmantoto produktu salikumi bieži mēdzam sacept arī vienkāršāk, kā kopēju maisījumu, tāpēc šoreiz realizēto varam varētu uzskatīt arī...

Mīklas ”Saulītes” ar maltu gaļu un kāpostiem

Gardi pīrādziņi, kurus šoreiz gatavosim no kviešu un rudzu miltu mīklas, bet pildījumā izmantosim maltu cūkgaļu un kāpostus. Pirms cepšanas šos pīrādziņus tradicionāli pārlej ar sakultu olu un piena masu. Miklai vajadzēs 2,5 glāzes...

Vienkārša apelsīnu želeja

Veselīga, dabiska un vienkārši pagatavojama apelsīnu želeja. Apelsīnu želejas pagatavošanas veidu ir daudz, tāpēc šoreiz aprakstīsim veidu, kā šo gardo desertu pagatavot visveselīgāk un svaigo apelsīnu sulu procesa gaitā izmantot nevārītu. Novārīsim tikai pēc...

Siera salāti ”Pelītes”

Dažādu simbolu un vēstījumu izmantošana bieži tiek izmantota gan salātu noformējumā, gan to nosaukumos, tāpēc uztversim to visu izteikti radoši, jo ir ne mazums šādu salātu, kurus varam pieskaņot teju ikvieniem svētkiem vai dzīves...

Olivjē salāti ar vistas šašlika gaļu

Olivjē salātu daudzveidībā sava vieta ir arī ceptas gaļas izmantošanai. Šoreiz izmantosim šašlikam ceptu gaļu, bet varat recepti arī vienkāršot un samarinēto vistas gaļu sacept gan pannā, gan cepeškrāsnī. Protams, šīs receptes ideālais variants...

Vistas gaļa kārtās ar ceptiem kartupeļiem un citiem dārzeņiem

Gards un neparasti pagatavots ēdiens, kurā izmantosim ikdienišķos vistas gaļu, kartupeļus, burkānus un sīpolus. Gatavošanas process.lai gan prasīs precizitāti, nebūs sarežģīts, tomēr rezultāts patīkami pārsteigs ikvienu mājinieku vai viesus. Šādos sacepumos iederīgs ir arī...

Ar maltu gaļu pildīts ziedkāposts bekonā

Ļoti gards un vizuāli efektīgs ēdiens, kurā oriģinālā veidā apvienosim ziedkāpostus, malto gaļu un sieru, lai noslēgumā visu minēto saceptu bekona apvalkā. Ēdiens būs gana sātīgs un esam centušies tajā saglabāt dabisko produktu sulīgumu....

Apelsīnu želeja ar degvīnu

Neparasts svētku galda papildinājums, kurā arī pēc pagatavošanas saglabāsies alkohola klātbūtne, tāpēc uzreiz piebildīsim, ka pārmērīga alkohola lietošana var kaitēt jūsu veselībai. Toties, šajā receptē neizmantosim no apelsīniem izspiesto sulu, bet tā noteikti būs...

Kārtainās mīklas pīrādziņi ar maltu gaļu

Gardi un vienkārši pagatavojami gaļas pīrādziņi. To gatavošanā izmantosim veikalā pirktu kārtaino mīklu, pildījumu iepriekš sacepsim pannā un atliks vien krāsnī apvienot visu, lai iegūtu zeltaini kraukšķīgus pīrādziņus. Vajadzēs 500 gramus kārtaino mīklu, 350...