Gardās kanēļa bulciņas jeb, kā tās sauc citviet pasaulē, Cinnabon bulciņas, ir vienas no kārdinošākajām, bet ja tās gatavosiet savā virtuvē, tā jau būs dubulta bauda, kurai pievienosies arī cepšanas laika aromāts. Esam publicējuši...
Kraukšķīgi čebureki ar tik tīkamajiem burbulīšiem ar sulīgu pildījumu. Šoreiz gatavosim plaucētu miltu mīklu, kuru papildināsim ar mazumiņu degvīna un cukura, tāpēc atgādināsim, ka varat izvēlēties arī kādu no mūsu aprakstītajām, cita veida čebureku...
Sātīgs, gards un ātri pagatavojams ēdiens. Makaronu cienītāji noteikti būs ievērojuši, ka katrai makaronu šķirnei ir arī tāda specifika, ka vieni vairāk, bet citi mazāk, spēj piesātināties ar mērcēm, kurās gatavoti vai pasniegti galdā....
Šīs receptes, tāpat kā pārējo ”zemnieku gaumē”, nosaukumu vispirms vajadzētu uztvert kā kvalitātes zīmi, jo šādi ēdieni vienmēr būs kvalitatīvi pagatavoti, sātīgi un, noteikti, vienkārši pagatavojami. Noklusētais varētu būt, ka galdā šādi gatavotus kartupeļus...
Pikanta biešu uzkoda ar mārrutkiem un bagātīgām garšvielu piedevām, kas lieliski iederēsies gan ar gaļas un zivs ēdieniem, gan kā papildinājums pie tradicionālajiem garnējuma veidiem vai uzziešanai uz maizes. Svarīga nozīme būs arī šķidrajiem...
Gaļas pīrādziņu viens no paveidiem, kuru var saukt gan par trubiņām, gan Kotletēm mīklā, jo gaļas pildījumā izmantosim arī baltmaizi un citas kotletēm raksturīgas sastāvdaļas. Šoreiz izmantosim veikalā pirktu kārtaino rauga mīklu. Vajadzēs 500...
Būsim jau pieraduši pie šašliku daudzveidības, tāpēc katra jauna nianse to gatavošanā, nāk kā patīkams stimuls eksperimentiem. Lai kādi tie nebūtu, noteikti centīsimies vismaz 1-2 stundas ļaut gaļai pamarinēties. Tā arī šoreiz, jo kopējā...
Liels un biezāks svaigas cūkgaļas gabals bez mazāka izmēra karbonādēm tipiskā olu, miltu un cita bagātīga papildinājuma. Protams, lai cik liels būs gaļas gabals, tas galdā var būt gan vienas, gan vairāku porciju veids,...
Ķirbju daudzveidība un to pieejamība teju visās sezonās, mūsdienās ķirbi padarījusi par vienu no ērtākajiem dažādu ēdienu papildinājumiem. Tas saistīts ar to, ka esam apguvuši arī veidus, kā ne visiem tīkamo ķirbja garšu, padarīt...
Vienkāršs, aromātisks, sulīgs un ļoti gards deserts no viegli pieejamiem produktiem. Šajā receptē svarīgi ir izvēlēties tādus cepamtraukus, lai sagatavotais tajos ietilptu gandrīz līdz augšai, tāpēc savlaicīgi sagatavojiet arī mazāka izmēra formiņas, kurā varēsiet...
Cūkgaļas karbonāde ir populārs ēdiens gan svētku, gan ikdienas galdā, katras saimnieces arsenālā būs neskaitāmas receptes tās pagatavošanai, tāpēc šajā receptē paeksperimentēsim ar vienu no daudzskaitlīgajām variācijām karbonādes pildīšanā. Tam izmantosim veikalā pirktus vai...
Gardas cūkgaļas kotletes, kuras papildināsim ne vien ar aknām, bet arī caurauguša speķa gabaliņiem. Cepot krāsnī varam paeksperimentēt arī ar kotletēm nepieciešamajām saistvielām, bet galvenais aromāta veidotājs šoreiz būs ķiploki, kuru daudzumu varat variēt...
