Tagged: Receptes 2019

Cēzara salāti ar kāpostiem

Cēzara salātu daudzveidībā aizvien atradīsim ko neparastāku un mūsdienās slavenais salātu nosaukums bieži vien pilda tikai kādas mārketinga funkcijas. Īpaši ar to saskaramies sabiedriskās ēdināšanas iestādēs, tāpēc noteikti pajautājiet, cik tradicionāls būs tirgotāju piedāvātais...

Ātra biskvīta rulete ar karamelizēto pienu

Garda un ātri pagatavojama biskvīta rulete ar karamelizēta iebiezinātā piena pildījumu. Ja pašiem šķiet, ka to varētu papildināt ar vēl kādu sastāvdaļu, radošumu neierobežojiet, jo jau pagatavoto ruleti varat gan pārliet ar glazūru, gan...

Kartupeļu pankūkas ar ceptiem šampinjoniem

Vakar publicējām recepti kartupeļu pankūkām ar svaigiem šampinjoniem, kur tehnoloģija paredz cept izteikti plānas pankūkas, bet šoreiz līdzīga recepte, kurā izmantosim jau saceptas sēnes un sīpolus. Vajadzēs 500 gramus kartupeļus, 200 gramus šampinjonus, 1...

Pannā ceptas auzu pārslas ar maltu gaļu skotu gaumē

Tradicionālais skotu ēdiens Skirlie parasti tiek gatavots no pannā saceptām auzu pārslām, kuras mēdz cept sviestā vai taukos kopā ar sīpoliem un timiānu. Visu papildināsim ar maltas gaļas mērci, bet ja šāds ēdiena salikums...

Vistas gaļas salāti ar rozīnēm

Gardi un sātīgi salāti, kuros izmantosim arī veikalos plašā izvēlē pieejamos salātu maisījumus un ciedru riekstus, bet rozīnes iepriekš izmērcēsim konjakā. Ja pasniegsiet tos arī bērniem, konjaka vietā izvēlieties kādu bezalkoholisku šķidrumu vai vienkārši...

Biezpiena un magoņu torte ar konservētiem persikiem

Garda un vizuāli pievilcīga torte ar interesantu un piesātinātu garšu. Gatavošanas process būs gana aizrautīgs un, lai gan izmantosim daudz produktu, esam pārliecināti, ka jums viss izdosies lieliski jau pirmajā reizē. Varat cept biskvītu...

Liellopu ribiņas maisiņā cepeškrāsnī

Ja vēlaties gardi sacept liellopu ribiņas, šī varētu būt vispiemērotākā recepte. Ja pietiks pacietības jeb, vismaz 2 stundas laika, pietiekošai ribiņu marinēšanai, viss pārējais jau būs pavisam vienkāršs un ribiņas izcepsies gardi sulīgas. Kamēr...

Kartupeļu pankūkas ar šampinjoniem

Pievienojot sēnes labi pazīstamiem ēdieniem, varam tos lieliski papildināt ar jaunām garšas niansēm. Ja jau tik populārs ir kartupeļu salikums ar sēņu mērci, vairumu minēto produktu izmantosim arī šajā receptē. Rezultāts būs izteikti kraukšķīgs,...

Vistas gaļas salāti ar marinētām sēnēm un brokoļiem

Gardi salāti ar neparastāku produktu izvēli un tieši šāda vēsts bieži ir pamats salātu garšas pievilcībai. Salāti ir gana veselīgi, sātīgi un sulīgi, tāpēc noteikti pamēģiniet tos pagatavot, jo šie salāti noteikti prasās pēc...

Kārtainās mīklas austiņas ar kanēli

Cukurs un kanēlis ir tradicionāls pildījuma salikums daudzos konditorejas izstrādājumos, tāpēc atliek vien veikalā iegādāties jau gatavu kārtaino mīklu un varam no tās pagatavot ne vien austiņas, bet arī citus cepumus. Vajadzēs 250 gramus...

Ātra biskvīta rulete ar āboliem un rozīnēm

Par ātrām biskvīta ruletēm parasti dēvē tās, kurām pildījumu liekam uz biskvīta jau pirms cepšanas. To varam paveikt, ja krēma vai ievārījuma vietā ruleti pildīsim ar citāda veida sulīgām sastāvdaļām. Šoreiz tās būs āboli...

Griķi ar maltu gaļu un dārzeņiem

Šoreiz nevis ļoti populārā recepte griķiem ar maltas gaļas mērci, bet neparastāka recepte, jo pannā bērsim sausus griķus, bet malto gaļu salipināsim mazās bumbiņās. Un, protams, visu minēto gatavosim vienā pannā ar bagātīgu dārzeņu...