Garšu eksperimenti kotletēs ir vispāratzīta ēdienu gatavošanas metode, tāpēc sīpola nomaiņa pret ābolu un miltu aizvietošana ar auzu pārslām, varētu pat tik mājinieku nepamanīta. Tāpēc pie tā neapstāsimies, jo eksperiments ar tomāta ripiņu un...
Tomātu un vīna mērcē sautēta cūkgaļa, kuru galdā pasniegsim ar vārītiem kartupeļiem, noteikti nebūs tik eksotiska, kā Austrumu virtuves ēdieni, bet mūsu pašu virtuvē ierasti papildinājumi, ierastās gulaša garšas pārvērtīs ne mazāk gardās, savādākās...
Lieldienās paipalu olas nebūs piemērotas olu kaujām un vairāk pildīs dekoratīvas funkcijas. Tā kā visā pārējā tās ir tādas pašas olas, kā visas citas, tās tāpat būs gan jānovāra, gan jānoloba, gan jāapēd. Arī...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Šāda aukstā uzkoda lieliski iederēsies jebkurā svinīgākā ēdienreizē. Anglijā to var iegādāties veikalos vairāk ikdienas lietošanai paredzētu, tāpēc aicinām pamēģināt pagatavot tā svinīgāku variāciju ar biezāku dzērveņu vai brūkleņu kārtiņu virspusē. Pildījumam vajadzēs 900...
Vienkāršas želejas tortes gatavošana ir ļoti vienkārša, bet esat pacietīgāka saimniece un nesteigsieties ar mazāku želejas kārtiņu sastindzināšanu, varat visu to pašu izveidot vairākās kārtās. Esam apjukuši no tā, ka veikalos vairs nav nopērkamas...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā....
Šo šašliku cepsim krāsnī uz koka iesmiņiem, tāpēc zaļā marināde būs pilnvērtīga gatavā ēdiena sastāvdaļa. Tas noteikti atšķirs ierastāki pikanto vistas gaļas šašlika garšu, bet kopumā viss būs gardi sulīgs. Izmantosim 400 gramus vistas...
Šāda veida sacepumi arī mūspusē bija iecienīti tajos laikos, kad neko pat dzirdējuši nebijām par lazanju. Tā kā neizmantosim makaronu mīklu, bet veikalā pirktu kārtaino, šo sacepumu varam dēvēt ar par pīrāgu, bet sagriezts...
Neapšaubāmi Lieldienas ir vieni no svarīgākajiem kristiešu svētkiem, kuri tiek ievadīti ar Kluso nedēļu, kā arī saistās ar virkni dažādu tradīciju. Viena no šīm tradīcijām, bez kuras nav iedomājamas Lieldienas – olu krāsošana. Lielākoties...
Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā , bet skaistāk noformējot , varat tos pasniegt arī...
Ja salātos izmantojam grauzdiņus, tos nekad neiemaisiet salātos to gatavošanas procesā, bet vienmēr izvietojiet salātu virspusē tik daudz, lai visi grauzdiņi tiktu izlietoti. Īpaši gadījumos, kad salātus gatavosim vairākām ēdienreizēm. Grauzdiņus šāda veida receptēm...
