Tagged: deserti

Piparmētru rulete ar citronu krēmu

Ļoti gards deserts, kurā harmoniski apvienosim saldumu ar atsvaidzinošo citronu un piparmētru aromātu. Mūsdienās svaigas pašmāju piparmētras varam nopirkt ne vien dārza sezonas laikā, tāpēc piparmētru izmantošana tieši citās sezonās iegūs īpašu pievilcību un...

Lavaša trubiņas ar karamelizētu pienu pannā

Gards un vienkārši pagatavojams deserts, kuram lavaša ruletes pildīsim ar karamelizētu iebiezināto pienu un sacepsim pannā. Arī šī būs viena no tām receptēm, kurā pārliecināsimies par to, cik gards var būt lavašam pavisam negaidīts...

Citronu krēma kūka bez cepšanas

Gaisīga citrona krēma kūka, kuras gatavošana būs gana vienkārša pat neskatoties uz tehnoloģiskajām niansēm, kuras paredzēs daļai produktu izmantot karstu vidi, daļai aukstu, bet kūkas nogatavināšanu veiksim saldētavā. Šajā receptē daudziem būs arī atklāsme,...

Saldā desa ar banāniem

Gardas un vienkārši pagatavojamas kūciņas, kuras izgriezīsim no saldās desas. To šoreiz gatavosim no cepumiem, iebiezinātā piena un banāniem, bet ja vēlaties, papildinājumam cepumu masai vai pārkaisīšanai varat izmantot arī riekstus, ko šoreiz nedarījām....

Piena šerbets

Šerbets ir viens no tiem daudzajiem našķiem, kurš sevī nes arī bērnības atmiņas, tomēr reizē arī viens no tiem našķiem, kurus mājās neesam raduši gatavot. Šādas receptes ļaus gan aizpildīt šo robu, gan pārliecināties...

Rozītes no lavaša un biezpiena

Gards, ātri un viegli pagatavojams deserts, kuru gatavosim kā ar biezpienu pildītas lavaša ruletītes. Tās cepešpannā novietosim vertikāli un izceptās ruletītes noteikti atgādinās rozes zieda formu, bet neaizmirstiet arī par ne mazāk svarīgo rotājumu...

Atsulota ķirbja pīrāgs

Gards un neparastāk pagatavots ķirbja pīrāgs, kura gatavošana paredz vispirms ķirbim ļaut atsuloties un tikai pēc tam iemaisīt miltus. Svarīgi, lai ķirbis būtu pietiekoši sulīgs, tāpēc labāk izmantojiet parasti sulīgākās iegarenas formas ķirbju šķirnes....

Vienkāršas Sarkanā samta kūciņas

Gardas, ātri un vienkārši pagatavojamas Sarkanā samta kūciņas. Esam publicējuši receptes gan Sarkanā samta tortēm, gan kūkām, gan ruletēm, tāpēc šajā receptē pagatavosim visa minētā samazināto variāciju, kas būs 6 kūciņas jeb Sarkanā samta...

Cepumi no vārītu olu dzeltenumu mīklas jeb Ovis molis

Vārītu olas dzeltenumu mīkla tiek uzskatīta par vismaigāko no visām smilšu mīklām, kulinārijā to parasti apzīmē arī kā itālisko Ovis molis mīklu, tomēr nevajadzētu censties meklēt kādu vienu tradicionālo Ovis molis cepumu recepti, jo...

Vienkāršs ābolu deserts ar Selgas cepumiem

Vienkāršo desertu plašajā klāstā šī recepte būs vēl viena iespēja daudzveidīgiem eksperimentiem. To varat pamēģināt darīt gan ar cita veida cepumiem, gan ābolu masai izmantot dažāda veida mērces un ievārījumus, gan papildināt arī šajā...

Biezpiena sacepums ar pildītiem āboliem

Ļoti gards un neparasti pagatavots deserts, kurš noteikti izcelsies uz citu biezpiena un ābolu deserta fona pat neskatoties uz vienkāršību gan produktu izvēlē, gan gatavošanā. Svarīgi ir ābolus pilnībā paslēpt zem biezpiena masas, jo...