Tagged: Brokastis

Kārtainās mīklas podziņas ar cīsiņiem

Ja vēlaties , šie ir tie paši cīsiņi mīklā , bet šādā variācijā tie vairs nebūs ātrā uzkoda un , vismaz šajā ziņā , katrs lēnāk apēsts ēdiens ir kaut nedaudz veselīgāks. Šādas uzkodas...

Sulīga omlete ar dārzeņiem un sieru

Arī omlete vienmēr izdosies gardāka un veselīgāka , ja procesu centīsimies mākslīgi nesasteigt vai , gluži pretēji , nepārcentīsimies ar kādas sastāvdaļas pārmērīgu apstrādi. Piemēram , omletei pietiks ar to , ka olas vienkārši...

Dubultās karstmaizes ar maltu gaļu

Mūspusē jau būs izaugusi vismaz viena burgeru cienītāju paaudze , tāpēc kā neparastāku varam saviem jauniešiem piedāvāt ne mazāk gardas karstmaizes no omīšu jaunības. Protams , tā nebūs nekāda senāku paaudzi raksturojoša recepte ,...

Brokastu maize ar vārītām olām un ceptu bekonu

Uz salātu lapām pasniegtas un ar jogurta mērci papildinātas brokastu maizes varam papildināt ar dažādu sātīgāku piedevu klāstu. Sākot jau ar to , ka varam izmantot gan vistu , gan paipalu olas un turpinot...

Vistas gaļas rulete brokastīm

Šādas ruletes lieliski iederēsies tieši svētku galdā un varam tās pasniegt galdā gan kā silto , gan auksto uzkodu. Procesa gaitā svarīgi ir dažas nianses pārāk nesasteigt un tad rulete padosies īpaši sulīga. Protams...

Gaisīgs siera suflē

Siera suflē ir viens no tiem ēdieniem , kuru pagatavot vajadzētu censties katrai saimniecei , jo pēc produktu sastāva tas ir tā pati tik ierastā omlete , kuras dažādošana ir ne mazāk aizrautīgs process....

Olu ziediņi cīsiņos ar sieru

Nesteidzīgākos rītos varam paeksperimentēt arī ar ierastu produktu neparastāku pagatavošanu. Šajā receptē savarīga sastāvdaļa ir cepšanai krāsnī izmantojamu trauciņu esamība un atbilstoši to diametram ( šoreiz 11 cm ) arī gatavosim to aplocīti ,...

Pāvesta biezpiena plācenīši

Šī un daudzas citas itāļu virtuves receptes popularitāti ieguva pirms aptuveni 10 gadiem , kad klajā nāca slavenā kulinārijas vēsturnieka Deiva Devitta ( Dave DeWitt ) grāmata ” Da Vinči virtuve. Itāļu virtuves noslēpumi...

Olas tostermaizē ar avokado mērci

Ja rīts sācies ar lielisku noskaņojumu , noteikti pamēģiniet uz šā viļņa ikdienišķākas brokastis papildināt ar pašgatavotu mērci. Šoreiz tā būs no avokado un tomātiem , bet noteikti nepārspīlējiet ar sīpolu klātbūtni , jo...

Brokastu salāti ar biezpiena plācenīšiem

Biezpiena plācenīšus nevajadzētu saistīt tikai ar bagātīgi saldinātām ēdienreizēm , bet brīvdienās arī nesaldos biezpiena plācenīšus nevajadzētu pasniegt galdā ātrajā salikumā ar krējuma mērci , jo tie lieliski iederēsies arī kā papildinājums veselīgiem salātiem....

Sēnes saldajā krējumā ar olu

Lieliska karstā uzkoda gan brokastīm , gan citām ēdienreizēm. Ja vēlaties kādu precīzāku salīdzinājumu , šis sacepums ir sava veida alternatīva žuljēnam . Varat to cept gan vienā cepamformā , gan vairākos porciju trauciņos....