Mēs zinām , ka visvairāk mūsu receptes apskata sievietes , tāpēc apzināmies , ka kalorijām bagātie ēdieni nav sievietēm vispiemērotākie , tomēr šādi cenšamies atgādināt arī visiem zināmos teicienus par to , kas ēdienā...
Par tradicionālajām franču karstmaizēm Krok mesjē jau esam rakstījuši ( ŠEIT ) , tāpēc šādi pagatavotas tās mēdz dēvēt par Atvērtām krok mesjē . Arī gatavošanas process ir nedaudz savādāks , bet rezultāts visvairāk...
Pienā un ķirbju biezenī vārīta rīsu biezputra būs lielisks brokastu ēdiens un atliek vien izdomāt par papildinājumu , kas šai saldajai biezputrai varētu būt arī saldāks , ja pamatēdiena vārīšanā izmantosim mazāk cukura ,...
Ar šo recepti neplānojam sākt kaloriju skaitīšanu, bet to publicējam tikai kā papildinājumu mūsu plašajā biezpiena plācenīšu recepšu sērijā. Vēl vairāk, arī šoreiz vēlāmies apstiprināt mūsu filosofiju par to, ka brokastīm jābūt sātīgām, ko...
Šādām pankūkām alu speciāli nevajadzētu pirkt un recepti saglabāt tām reizēm, kad pēc viesu uzņemšanas tas palicis pāri un kā alternatīva ir tikai tā izliešana. Ar pilnu pārliecību varam teikt, ka pēc izcepšanas šajās...
Rīta steigā vairumu no šajā receptē izmantotajiem produktiem mēdzam izmantot tradicionālas omletes gatavošanā, tāpēc daudzi sev par izbrīnu varētu atklāt, ka šādas pankūkas vēl nekad nav cepuši. Izmantosim 1 olu, 1 glāzi silta piena,...
Šādas pankūkas bieži vien nav ne diētiskas , ne specifisku diētu , ne gavēņa iniciētas , bet kļūst par izeju reizēs , kad mājās nav piena vai citu pankūku cepšanai piemērētu piena produktu. Izmantosim...
Vēsturiski latviešu valoda ir veidojusies tā , ka citviet pasaulē pārtikā izmantojamu dabas produktu nosaukumi ir atšifrēti vairāk botāniskā , nevis kulinārā leksikā , tāpēc mēdzam apjukt dēļ tā , ka citviet pasaulē ir...
Nestandarta omletes bieži mēdzam pieskaņot tieši gadalaikiem un piedevām , kuras to īpaši simbolizē . Rudenī tas noteikti būs ķirbis , tāpēc mājinieki noteikti nebūs pārsteigti , ja saimniece kādu ķirbja ēdienu pasniegs galdā...
Rīta puses steiga mūsos vienmēr rada priekšstatu, ka pannā uzcept omleti būs ātrāk. Protams, ja ir īpaša steiga, tad vajadzēs stāvēt klāt plītij un sekot pannā notiekošajam un sākumā minētais atbilst patiesībai, bet padomājot,...
Protams, receptē nosaukumā ir būtiska ironijas deva, bet vēsturiski tā ir iegājies, ka vecpuišiem piedēvē gan pelmeņus, gan ceptus makaronus un kartupeļus, gan šādas karstmaizes. Mūsdienās to noteikti uztversim ar smaidu, jo zinām arī...
Apsekojot ziemai sagatavotos krājumus, bieži gadās saskarties ar situācijām, kad kāds dārzenis ”prasās” tikt izmantots pēc iespējas ātrāk un, ja tā notiek ar kādu kabaci, piedāvājam to izmantot ne tikai sāļajos ēdienos. Tumšo šķirņu...
