Tagged: Brokastis

Vistas gaļas rulete brokastīm

Šādas ruletes lieliski iederēsies tieši svētku galdā un varam tās pasniegt galdā gan kā silto , gan auksto uzkodu. Procesa gaitā svarīgi ir dažas nianses pārāk nesasteigt un tad rulete padosies īpaši sulīga. Protams...

Gaisīgs siera suflē

Siera suflē ir viens no tiem ēdieniem , kuru pagatavot vajadzētu censties katrai saimniecei , jo pēc produktu sastāva tas ir tā pati tik ierastā omlete , kuras dažādošana ir ne mazāk aizrautīgs process....

Olu ziediņi cīsiņos ar sieru

Nesteidzīgākos rītos varam paeksperimentēt arī ar ierastu produktu neparastāku pagatavošanu. Šajā receptē savarīga sastāvdaļa ir cepšanai krāsnī izmantojamu trauciņu esamība un atbilstoši to diametram ( šoreiz 11 cm ) arī gatavosim to aplocīti ,...

Pāvesta biezpiena plācenīši

Šī un daudzas citas itāļu virtuves receptes popularitāti ieguva pirms aptuveni 10 gadiem , kad klajā nāca slavenā kulinārijas vēsturnieka Deiva Devitta ( Dave DeWitt ) grāmata ” Da Vinči virtuve. Itāļu virtuves noslēpumi...

Olas tostermaizē ar avokado mērci

Ja rīts sācies ar lielisku noskaņojumu , noteikti pamēģiniet uz šā viļņa ikdienišķākas brokastis papildināt ar pašgatavotu mērci. Šoreiz tā būs no avokado un tomātiem , bet noteikti nepārspīlējiet ar sīpolu klātbūtni , jo...

Brokastu salāti ar biezpiena plācenīšiem

Biezpiena plācenīšus nevajadzētu saistīt tikai ar bagātīgi saldinātām ēdienreizēm , bet brīvdienās arī nesaldos biezpiena plācenīšus nevajadzētu pasniegt galdā ātrajā salikumā ar krējuma mērci , jo tie lieliski iederēsies arī kā papildinājums veselīgiem salātiem....

Sēnes saldajā krējumā ar olu

Lieliska karstā uzkoda gan brokastīm , gan citām ēdienreizēm. Ja vēlaties kādu precīzāku salīdzinājumu , šis sacepums ir sava veida alternatīva žuljēnam . Varat to cept gan vienā cepamformā , gan vairākos porciju trauciņos....

Omlete ķīniešu gaumē

Arī ķīniešu omlete ir ātri pagatavojama uzkoda gan brokastīm , gan citām ēdienreizēm . Attēlos redzamā rīsu piedeva un receptē aprakstītās divu veidu mērces brokastīm nav obligātas , tāpēc no visa minētā izvēlēties atbilstošai...

Vienkāršs atvērtais pīrāgs ar olām un sieru

Atvērtie pīrāgi ir lieliska alternatīva picai un arī tajos pildījuma izvēlei nav ierobežojumu . Šādas receptes noteikti iedvesmos iesācējus virtuves eksperimentos , jo kā vēl viena alternatīva , atklātie pīrāgi ir visa veida karstmaizēm...

Siera plācenīši pašgatavotās tortiljās

Šādus plācenīšus varam saukt par meksikāņu virtuvei pietuvināto kesadilju variāciju , bet tad obligāta būs arī tradicionālā salsas mērce. Ja tomēr paliksim pie siera plācenīšiem , šeit tieši tortiljas ir visefektīgākais plācenis šī ēdiena...

Mīklas standziņas ar desu

Šādas mīklas standziņas var pagatavot no dažāda veida mīklām un , ja steidzaties , vislabāk derēs veikalā pirktas kārtainās vai filo mīklas. Šoreiz piedāvājam nesteidzīgo versiju ar pašu gatavotu rauga mīklu. Protams , arī...

Omlete ar spinātiem un sieru

Šīs noteikti ir izsmalcinātas brokastis mūspuses pavasarim , jo ikdienišķais receptes nosaukums prasīs ne vien lielāku daudzumu spinātu , bet arī parmezānu , mocarellu un ricotta sieru. Nezinātājs noteikti noskaņosies uz ko itālisku ,...