Aromātiskas un gardas pankūkas, kuras varam ēst gan siltas, gan atdzesētas. Ja pankūkās esam pieraduši izmantot iepriekš novārītus ziedkāpostus, šajā receptē pastāstīsim, kā gardas pankūkas var izcept ar svaigiem ziedkāpostiem. Izmantosim 500 gramus ziedkāpostus,...
Sātīgākām karstmaizēm tostermaize būs piemērota, ja to iepriekš viegli sacepsim cietāku, bet to varam nedarīt, ja karstmaizes cepsim nevis cepešpannā, bet uz restītēm, lai vienlaikus apceptos arī to apakša. Protams, arī tostermaizes ir dažādas,...
Vienkārši un ātri pagatavojamas brokastis un šī ir recepte, kuru kaut vienreiz der pamēģināt realizēt arī savā virtuvē. Protams, īpaši noderīga šāda recepte būs reizēs, kad mājās maizes vienkārši nebūs. Šoreiz izmantojām vārīto desu,...
Nedaudz ilgāk kā brokastu omlete, bet visā pārējā, patiešām ātri pagatavojams un vienkāršs pīrāgs. Ko līdzīgu varam izcept arī pannā, tomēr cepot krāsnī, visus procesus varēsim sabalansēt vienkāršāk. Izmantosim 1 olu, 125 ml kefīra,...
Arī ar šajā receptē izmantotajām sastāvdaļām varam lieliski aizvietot tradicionālakas karstmaižu sastāvdaļas. Ērtāk būs izmantot vīnogas bez kauliņiem, bet rieksti un siers ar izteiktāku garšu, piedos šai uzkodai īpašāk aromātisku gardumu. Izmantosim 1 bageti,...
Karstmaizes varam turēt rokās un varam likt uz šķīvja, tāpēc necentieties tās gatavot mazāk sulīgas un plānākas, ja baidāties, ka turot rokās, maizīšu saturs varētu nobirt. Visi labi zinām, ka tieši sulīgākās karstmaizes tiks...
Šajā receptē aicinām pamēģināt desu vai citus gaļas izstrādājumus aizvietot ar āboliem. Tas šķiet neparasti, bet noteikti būs gan vienkārši, gan garšīgi. Izmantosim 2-4 tostermaizes šķēles, 1 lielu ābolu, 4-8 plāni sagrieztas siera šķēlītes,...
Lai gan frittata ir parasta omlete itāļu gaumē, itālisko nosaukumu izvēlējāmies, jo šīs omletes cepšanas procesu uzsāksim pannā uz uguns, bet noslēgsim cepeškrāsnī. Tas īpaši neietekmēs tradicionālā brokastu ēdiena gatavošanas laiku un pie visa...
Kabaču mīkla, kuras gatavošanā izmantosim miltus, tā pati baltmaize vien būs, bet šādi gatavotas karstmaizes būs daudz veselīgākas, nekā ar veikalā pirkto baltmaizi. Cepšana krāsnī šo vērtējumu apstiprinās vēl vairāk, vienīgi atliek rēķināties ar...
Šādi varam sacept gan mazās bagetes, gan baltmaizes batonu un bulciņas. Arī pildījumu noteikti variēsim tā, lai tajā būtu ne vien ierastais siers un gaļas izstrādājumi, bet arī kāds sulīgāks papildinājums. Izmantosim 1 bageti,...
Bieži mēdzam publicēt arī tādu ēdienu receptes, kuru garšu atceramies no agras bērnības, bērnudārza vai skolas laikiem. Šādās receptēs ļoti svarīgi ir ievērot precīzu ēdienu gatavošanas tehnoloģiju, jo sacepumu daudzveidībā bieži vien izvēlāmies pašu...
Kraukšķīgas varam izcept arī cita veida pankūkas un katram būs arī sava izpratne par kraukšķīgumu, tāpēc šoreiz akcentēsim tikai to, ka šīs būs kabaču pankūkas, kuras cepsim pannā un papildus kraukšķim pasniegsim galdā kopā...
