Ja esam šokolādes saldējuma vai šokolādes krēma cienītāji, tad noteikti gūsim baudu arī no šokolādes un biezpiena apvienojuma šajā desertā.
Izmantosim 200 gramus biezpiena, 3 karotes kakao pulvera, 200 ml krējuma, 100 gramus iebiezināto pienu, ja vēlaties saldāku, arī 1 karoti cukura, ar kaudzīti pilnu karoti želatīna, 10 gramus vaniļas cukura, 200 ml ūdens un baltās šokolādes ornamentus rotāšanai.
Atbilstoši norādēm uz iepakojuma ūdenī izšķīdinām un uzbriedinām želatīnu. Dziļākā bļodiņā liekam biezpienu, krējumu, cukuru, vaniļas cukuru, pievienojam iebiezināto pienu un visu sakuļam ar blenderi.
Pievienojam siltā vidē pilnībā izšķīdinātu un atdzesētu želatīnu, vēlreiz visu sakuļam ar blenderi, pieberam kakao pulveri, visu rūpīgi sakuļam pēdējo reizi un sagatavoto masu pārlejam deserta trauciņos. Izrotājam ar baltās šokolādes ornamentiem un liekam trauciņus 2-3 stundas ledusskapī.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
