Ja brokastīs ēstgriba ir īpaši izteikta , mēdzam savus šķīvjus piepildīt ar visu , kas ir uz galda vai pa rokai , tāpēc šādās reizēs varam pamēģināt visu to pašu apvienot gardos salātiņos .
Izmantosim 200 gramus krabju nūjiņas , 250 gramus konservētas kukurūzas , 3 olas , karoti saldā krējuma vai piena , 2 – 3 karotes krējuma vai majonēzes , sāli , garšvielas un , ja vēlamies , galdā pasniedzam ar svaiga estragona zariņu.
Salātu traukā ieberam kukurūzu , pievienojam mazos gabaliņos sagrieztas krabju nūjiņas. Olas sakuļam ar saldo krējumu (varam aizvietot ar pienu un miltiem ) , sāli , garšvielām , izlejam pannā ar uzkarsētu eļļu , pacepam zem vāka , pēc tam samaisām , lai izjūk mazos gabaliņos un , kad omlete būs izcepusies , ļaujam tai nedaudz atdzist un pārberam salātu traukā. Visu apmaisām ar majonēzi vai krējumu un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
