Gardi un vizuāli pievilcīgi ”trusīši”, kurus gatavosim kā siera un riekstu salātu bumbiņas uz krekeriem. Bumbiņu noformēšanā varat pieiet arī savādāk, jo ”actiņām” izmantotie melno piparu zirnīši var tik aizvietoti ar citiem tumšas krāsas, bet ēdamiem produktiem
Izmantosim 10 sāļos krekerus vai cita veida cepumiņus, 140 gramus sieru, 1 šķipsniņu sāls, piparus, 2 ķiploka daiviņas, 70 gramus valriekstus, 2 karotes majonēzi, rotāšanai nepieciešamu daudzumu dilles, melno un sarkano piparu zirnīšus vai citus piemērotus produktus.
Valriekstus viegli apgrauzdējam, beram bļodiņā, atdzesējam un saspaidām drupačās. Aptuveni 40 gramus siera atlicinām, pārējo smalki sarīvējam un pievienojam bļodiņā.
Pievienojam sāli, piparus, majonēzi, piespiežam ķiplokus, visu kārtīgi samaisām, ar ūdenī samitrinātām rokām sadalām masu 8-10 vienādās porcijās, no katras izveidojam pa bumbiņai, novietojam tās virs krekeriem un izkārtojam uz piemērota šķīvja.
Turpinām ar noformēšanu ”trušu” veidā. No atlicinātā siera izveidojam austiņas, melnos piparus izkārtojam acīm, sarkanos deguntiņam, no dillēm izveidojam ūsas, sagatavoto atdzesējam ledusskapī un pasniedzam galdā.
