Tirgos vai veikalos vienmēr varam nopirkt mazāka izmēra papriku, kuru parasti neizmantojam pildītas paprikas receptēs, kurām nepieciešama termiska apstrāde, bet lieliski varam to izmantot kā pildītas ”laiviņas” dažādu uzkodu pasniegšanai galdā.
Izmantosim 2 paprikas, 1 vidēja lieluma burkānu, 100 – 150 gramus siera, 1 – 2 karotes krējuma vai majonēzes, 2 ķiploka daiviņas, sāli un zaļumus rotāšanai.
Burkānu smalki sarīvējam, piespiežam ķiplokus, pievienojam smalki sarīvētu sieru, sāli, krējumu un visu kārtīgi samaisām. Paprikas gareniski pārgriežam pusītēs, iztīrām, piepildām ar salātu masu, izrotājam ar pētersīļa lapiņām un pasniedzam galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
