Gardi un ļoti vienkārši pagatavojami tradicionālie siera salāti, kurus papildināsim ar kūpinātu desu. Kūpinātā desa piešķirs siera salātiem ne vien papildus sātīgumu, bet arī pievilcīgākas garšas nianses, kuras būs atkarīgas arī no izvēlētās desas šķirnes specifikas.
Vajadzēs 150 gramus kūpinātu desu, 2 tomātus, 2-3 ķiploka daiviņas, 2 cieti novārītas olas, 100 gramus siera, majonēzi un sāli.
Desu un tomātus sagriežam mazos kubiņos un sākam visu likt kārtās. Pirmajā liekam desu, virsū tomātus, pārkaisām ar sakapātiem ķiplokiem, apziežam ar majonēzes restīti, virsū izkārtojam sarīvētas olas un apziežam tās ar majonēzes restīti. Ja nepieciešams, kādu no kārtam vai visas, varat pārkaisīt arī ar mazumiņu sāls.
Virspusi bagātīgi pārkaisām ar sarīvētu sieru, ļaujam salātiem 30 minūtes piesātināties, ja vēlaties, izrotājam ar ķiršu tomātiem, zaļumu lapiņām un, pasniedzam gardos salātus galdā.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
