Šī recepte arī būs no tām , kuras katram kaut reizi vajadzētu pamēģināt pagatavot , jo process ir ļoti vienkāršs un neaizņem daudz laika , bet rezultātā iegūsim ne vien gardu uzkodu , bet arī idejas turpmākajiem eksperimentiem ar baltmaizes batona pildīšanu . Internetā atrodamas nedaudz savādākas šī ēdiena receptes , jo tajās iegriezumi batonā tiek aizpildīti ar siera šķēlītēm , bet mēs piedāvājam šādu ideju.
Izmantosim 1 baltmaizes batonu , 100 gramus kausētā vai jebkura cita siera , vismaz 100 gramus sviesta , 2 – 3 ķiploka daiviņas , nedaudz pētersīļa vai selerijas.
Sieru sarīvējam , atsevišķā traukā sajaucam sviestu ar izspiestiem ķiplokiem un sakapātiem zaļumiem . Tieši sviesta maisījums ir viens no būtiskākajiem šajā receptē , jo sviestu vislabāk būtu nevis uzziest , bet ietecināt baltmaizē , tāpēc sviestu varam izmantot arī vairāk un sagatavot sviesta masu noteikti izkausējiet.
Baltmaizes batonā veicam šķērseniskus iegriezumus divos virzienos. Cenšamies nepārgriezt pārāk daudz , jo pietiks ar iegriezumu nedaudz zem puses batona biezuma. Kā pirmo , cenšamies iegriezuma vietās sabāzt visu sagatavoto sieru , bet vienlaikus cenšamies nesabojāt batona virspusi. Šādi sagatavotu batonu liekam uz cepešpannas , bagātīgi pārlejam ar sviesta masu un cenšamies , lai sviests ietecētu tieši griezuma vietās . Liekam cepeškrāsnī un cepam aptuveni 15 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
