29. februārī Vecrīgā, Līvu laukumā, no 12:00 līdz 20:00 tiks svinēti pavasara tuvošanās svētki “Masļeņica – lielais pankūku cepiens”. Pasākumā piedalīsies gan Rīgas šefpavāri, gan Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātris ar īpaši atlasītu programmu, gan Latvijas folkloras kolektīvi.
Masļeņica ir nedēļu ilgi austrumslāvu svētki, kuru laikā svinētāji atvadās no ziemas un sagaida pavasari un sauli. Pirmo reizi tā publiski pilsētā tiek rīkota ar mērķi mazināt tūrisma sezonalitāti.
„Masļeņica – lielais pankūku cepiens” tiek rīkots sadarbībā ar Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātri, kas apmeklētājus priecēs ar īpaši atlasītiem muzikāliem priekšnesumiem no iestudētajām izrādēm. Pasākuma programmu un Masļeņicai raksturīgo skanējumu papildinās Latvijas folkloras kolektīvi “Barendejka” un “Suzorje”.
Pasākuma skatuves programma:
13:00 Ukraiņu vidusskolas vokāli horeogrāfiskais kolektīvs
14:00 Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātris
14:15 Ģimenes folkloras kopa “Berendejka”
16:00 Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātris
16:30 Baltkrievu vokālais ansamblis “Suzroje”
17:30 Bulgāru vokālais ansamblis
18:00 Mihaila Čehova Rīgas Krievu teātris
18:30 Svētku lelles ugunsšovs
Pasākuma galvenais ēdiens būs dažādu veidu pankūkas gan saldas gan sāļas, taču līdzām tām būs atrodami arī citi šiem svētkiem raksturīgi ēdieni. Šefpavāri piedāvās nobaudīt tādus ēdienus kā jūras velšu salāti pankūkā, pankūkas ar strausa gaļu, veģetāro pankūku burito, pankūkas ar stori, dāņu pankūkas ar karsto ķiršu mērci un putotu saldo krējumu u.c. Pasākumā īpaši padomāts arī par vegāniem un bezglutēna ēdieniem.
Svētkos “Masļeņica – lielais pankūku cepiens” piedalīsies restorāni “Aqua Luna”, “Čarlstons”, “Entresol”, “Ferma”, “Garage”, “Kaļķu vārti”, “OZO restorāns”, “Tinto”, kā ari pieci “Street Food Latvia” dalībnieki – “Bao”, “Crepes cafe”, “Vegstop”, “Āzijas pankūkas” un “Hačapurija”. Pasākuma ēdienkartē galvenais ēdiens būs tradicionālās Masļeņicas pankūkas, kas ir vispopulārākais šīs nedēļas ēdiens, taču būs nogaršojami arī citi gardumi – plāceņi, siera plācenīši, kliņģeri, vafeles, pīrāgi. Restorāni piedāvās arī krievu, baltkrievu, ukraiņu, meksikāņu, gruzīnu virtuves ēdienus un iepazīstinās pasākuma apmeklētājus ar citu tautu tradīcijām.
