Gardi un aromātiski sacepti kartupeļi, un šī būs kārtējā recepte, kurā iepazīstinām jūs ar šādā veidā pildītiem kartupeļiem. Iespējams, ka savos virtuves eksperimentos esat sasnieguši vēl lielāku dažādību un zināsiet, cik par šādiem meistarstiķiem priecīgi ir gan mājinieki, gan viesi.
Izmantosim 6 kartupeļus, 300 gramus šampinjonus, sāli, piparus, nedaudz Provansas vai citu garšaugu maisījumu un augu eļļu.
Šampinjonus nomazgājam un skaisti sagriežam plāksnītēs, apkaisām ar sāli, pipariem, garšvielām un apmaisām. Kartupeļus nomizojam, izdarām dziļus iegriezumus, no ārpuses un iegriezuma vietas apziežam ar eļļu, pārkaisām ar sāli, garšvielām, iegriezumos liekam pa sēnes gabaliņam, vēlreiz apziežam ar augu eļļu, pārkaisām ar sāli un garšvielām.
Cepešpannu ieziežam ar augu eļļu, uzmanīgi izkārtojam pildītos kartupeļus un 200 grādos cepam aptuveni 30 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
