Saldais sacepums ar rīsiem un biezpienu ir gards ēdiens, kas patiks ikvienam mājiniekam. Ēdiena gatavošana nav sarežģīta un galdā to varēsim pasniegt gan ar krējumu, gan ievārījumu, gan citām mērcēm.
Izmantosim 200 gramus biezpiena, 1 glāzi rīsus, pusotru glāzi ūdens, 2 karotes krējuma, 25 gramus vaniļas cukura, 1 karoti cukura, 2 olas, 1 karoti mannā, sāli, augu eļļu un, ja vēlaties, kanēli.
Dziļākā bļodiņā iesitam olas un kārtīgi tās sablendējam līdz izveidojas viegla putu cepurīte. Pēc tam pievienojam biezpienu, abus cukurus, šķipsniņu sāls un visu kārtīgi sablendējam viendabīgā masā.
Paralēli novārām un nedaudz atdzesējam rīsus. Pievienojam tos pie biezpiena masas, visu papildinām ar krējumu, mannā, šķipsniņu kanēļa un visu, ar karoti, rūpīgi samaisām.
Atbilstoša lieluma cepamformu ieziežam ar augu eļļu, iepildām formā sagatavoto biezpiena un rīsu masu, liekam līdz 180 grādiem uzkarsētā krāsnī un cepam 20-25 minūtes.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
