Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc, interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim ar kādu salātu vai uzkodas recepti.
Ēdienu, īpaši salātu un auksto uzkodu noformēšana ir izteikti radošs process un, ja vēlaties šādā rotājumā ievietot kādu vēsti, lai pie galda aicinātie tiktu uzvedināti uz kādas tēmas apspriešanu, noteikti izmantojiet to.
Tāpat, ja ar ciemiņiem vēlaties pacilāt kādas patīkamas atmiņas, arī šādas vēstis droši lieciet salātos un, protams, neaizmirstiet ar interesantu rotājumu uzrunāt savus jubilārus un citādi apsveicamos.
Piemēram, arī šis, it kā vienkāršais vīnogu ķekars uz tradicionāliem kārtainajiem salātiem, varētu raisīt sarunas par ceļojumu uz Itālijas vai Spānijas vīna apgabaliem un šādai vēstij nebūt nav jāizmanto kāds tradicionāls minēto valstu ēdiens. Zem vīnogām un sarīvētā olas dzeltenuma ir kārtās saliktas (no apakšas) vīnogas, olas baltumi, šķiņķis un siers, bet katra kārta pārziesta ar majonēzi .
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
