Salāti un uzkodas mūsu recepšu krājumos ieņem īpašu vietu un tieši salātiem esam sagatavojuši vairāk kā 1000 interesantu recepšu. Vairums no tiem ir pagatavojami ikdienā, bet skaistāk noformējot, varat tos pasniegt arī svētku galdā.
Tieši tāpēc interesantās idejas varat aplūkot zemāk esošajā galerijā, bet katru dienu piedāvāsim ar kādu salātu recepti.
Visiem salātiem variāciju ir daudz un arī šie ar šķiņķi un omleti ir no visparastākajām sastāvdaļām un ātri pagatavojami.
Vajadzēs 200 gramus šķiņķa, sešas olas, nepilnu bundžiņu konservētās kukurūzas, papriku, 100 gramus valriekstus, mērcei majonēzi un ķiploka daiviņu, bet izrotāšanai salātu lapas un dilles.
Vispirms sakuļam olas un uzcepam (vienā reizē vai vairākās) omleti plānās pankūkās. Sarullējam tās ruletē un sagriežam . Skaistākās izkārtosim apkārt šķivim, bet atlikušās griežam salmiņos un pievienosim salātiem, kuriem kubiņos sagriežam gan šķiņķi, gan papriku, pievienojam kukurūzu un valriekstus. Sasālām, apmaisām un kaudzītē izkārtojam šķīvja vidū. Apkārt izkārtojam salātu lapas, uz tām izkārtojam omletes gredzenus, bet virspusē izveidojam restīti no majonēzes, kurai pievienota saspiesta ķiploka daiviņa.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
