Kā bijām solījuši , sākoties zemeņu laikam , vairāk pievērsīsimies šīm gardajām ogām .Vispirms tās receptes , kurās zemenes izmantojam salātos , bet , kad pienāks zemeņu ražas kulminācija , tām receptēm , kuras palīdzēs saglabāt lielo ražu ilgāk
Zemenes ar mocarellu ir viena no tradicionālajām sāļajām uzkodām un , ja meklējam ko oriģinālu , tās parasti ir mērces , ar kurām šos salātus pārlej .
Šoreiz izmantosim tējkaroti vīnogu kauliņu eļļas , viena mandarīna sulu , sāls un baltos piparus . To visu pārliesim divām salātu porcijām , kurās izmantosim 400 gramus zemeņu , 200 gramus mocarellas un izrotāsim ar kādu timiāna zariņu
Un , kā parasti , noslēgumā , iedvesmai kārtējās 20 bildes ar citiem iedvesmojošiem salātiem un uzkodām.
Iedvesmojies pats un iesaki draugiem!
[Best_Wordpress_Gallery id=”422″ gal_title=”edieni49″]
